Выращивание хризантем
Наиболее простой способ выращивания хризантем — посадка укорененных черенков на постоянное место в теплицу в срок, позволяющий использовать естественный длинный день, а затем короткий день для получения продукции в наиболее сжатые сроки в осенний период. Для этой цели укорененные черенки высаживают за 2—4 недели до начала коротких дней, продолжительностью 14 ч. 30 мин. в конкретные сроки, в зависимости от зоны.
Срезочные сорта высаживают в гряды шириной 1,2 м, длина гряд произвольная, в зависимости от конструкции используемой теплицы. В Полесье и Лесостепи часто устраивают приподнятые гряды, которые выше дорожек на 15—20 см, что способствует их хорошей аэрации. Обычная густота посадки при этом сроке 15 х 15 или 12,5 х 15 см или 12,5 х 12,5 см, т. е. 49—64 шт растений на 1 м2 площади гряд. Сорта с крупными листьями и веточные сорта которые выращивают с 5—7 и более цветками на побеге высаживают из расчета 49 шт/м2, а с более мелкими листьями 56—64 шт./м2.
Если имеется недостаточно черенков для закладки больших партий хризантем в этот первый срок можно практиковать посадку их по схеме 25 х 25 или 20 х 25 см или подобную с прищипкой каждого черенка над 2 хорошо развитым листом и образованием 50—60 шт. побегов на 1 м2 площади гряды. В этом случае черенки следует высаживать за 4—6 недель до начала коротких дней и сразу после высадки или в процессе выращивания проводят прищипку. При этом способе требуется в 2,5—3 раза меньше посадочного материала, но больше затрат труда на дополнительную подвязку отрастающих побегов, дополнительный ряд опорной сетки и хорошие опорные рамки.
Последующие партии черенков, высаживаемые начиная с конца августа декабря-февраля должны высаживаться в теплицы, оборудованные фотосинтетической подсветкой. Для этих сроков посадки пригодна только одностебельная культура по принципу “один черенок — один побег — один цветок”.
Видео: выращивание хризантем на продажу
Если укорененные черенки высаживают для получения вазонной продукции, то в вазон диаметром 9 см высаживают 1 черенок в 12 и 15 см соответственно 3 и 5 черенков. Схема размещения вазонов в этих случаях будет 45—50 шт., и 8—12 шт., соответственно размерам вазонов. Хризантемы, выращенные в вазонах, для хорошего разветвления кустов и получения коротких побегов раз в 2—3 недели после посадки прищипывают 1 или 2 раза. При прищипке удаляют только верхушку. От посадок до последней прищипки вазонные хризантемы если необходимо досвечивают, а после последней прищипки через две недели, подсветку выключают и рост продолжается при естественном коротком дне до их цветения (см. табл. 13.8). При управляемом выращивании хризантем в теплицах в осенне-зимне-весеннем периоде необходимо подбирать соответствующие теплицы.
У большинства сортов снижение температуры воздуха до 14—15 0С и нижезадерживает цветение на 1—2 недели. Поддержание заданной температуры один из важнейших факторов, обеспечивающих заданный срок цветения, при соблюдении других режимов технологии управляемого цветения. Для вазонной культуры требуется более высокая температура в период вегетации — 18—200 С.
При позднеосеннем и зимнем сроке грунтовой культуры выращивания подкормку и полив проводят обычно раз в 10 дней. В этот период выращивания следует поддерживать относительную влажность воздуха 65—70%, а в период бутонизации на уровне 60%. В утренние часы следует поддерживать температуру на несколько градусов выше режима и слегка проветривать теплицы, чтобы снять утреннюю росу, если она образуется.
Одним из важных технологических приемов является своевременная установка опорной сетки. Применять другие типы подвязки растений в это время не рекомендуется. Первую сетку подвязывают на высоте 25—30 см, 2 на высоте 50—60 см. У отдельных сортов иногда необходима третья подвязка.
Видео: Посадка крупноцветковых хризантем. Размножение хризантем
Особенностью хризантем является образование щитковидных соцветий в условиях длинного дня. По мере развития цветков у крупноцветных сортов удаляют все боковые побеги (пасынки) по длине основного побега и все соцветия, кроме главного верхушечного. У хризантем группы декоративные, оставляют основную верхушечную почку или 5—7 боковых побегов считая сверху, чтобы сформировать так называемый “букетный” побег. На этих боковых побегах оставляют только верхушечную почку. Так же можно формировать немахровые и полумахровые срезные сорта хризантем.
У вазонных хризантем оставляют на каждом побеге одну верхушечную почку, чтобы получить крупные соцветия. Для получения компактных растений в последние годы начали широко применять препарат хлор-холин-хлорид и другие ретарданты. При 2—3-х кратном поливе растений раствором препаратов в концентрации 0,5 5 по действующему началу с нормой 100 – 150 мл на 1 вазон, полив проводят первый раз через 2 недели после посадки и затем повторно ко времени прищипки растений. Препарат сокращает размер междоузлий, но не влияет на размер листьев и соцветий.
Срезку цветов хризантем начинают в период полного расцвета соцветия. Обычно срезку проводят секатором на высоте 3—5 см над поверхностью почвы. Срезку следует проводить утром, особенно в теплые осенние дни, так как срезанные цветы очень чувствительны к недостатку влаги, особенно при необходимости длительной транспортировки. При срезке необходимо следить, чтобы соцветия были сухими, а для длительной транспортировки и листья.
Срезанные побеги для транспортировки на большие расстояния оставляют если необходимо на 1 сутки в прохладном помещении, после чего их упаковывают для отправки в торговую сеть.
Авторский коллектив: Белогубова Е. Н., Васильев А. М., Гиль Л. С., Пашков-ский А. И., Прилипка А. В., Сулима Л. Т., Чернышенко В. И., Щербенко О. В.