Молочное скотоводство требует возрождения
Видео: В Калмыкии возрождают традиционное животноводство
В профильном министерстве обеспокоены работой отрасли молочного скотоводства. Так, констатируют специалисты, за 9 месяцев 2011 года, несмотря на значительные усилия, направленные на стабилизацию и развитие молочного производства, в целом не удалось добиться улучшения ситуации в отрасли.
По сравнению с 1 октября 2010 г. во всех категориях хозяйств численность поголовья КРС (5,07 млн. голов) сократилась на 152,2 тыс. голов (2,9%), в т.ч. коров (2,6 млн. голов) – на 83,7 тыс. голов (3,1%). Наибольшее поголовье коров сократилось в Львовской – на 7,7 тыс. голов (4,5%), Житомирской – на 7,3 тыс. (4,9%), Винницкой – на 7,3 тыс. (4,0 %) и Ровенской – на 7,3 тыс. голов (6,0%) областях.
При этом в агропредприятиях дойное стадо (582,6 тыс. голов) уменьшилось в 15 регионах – на 9,6 тыс. голов (1,6%). Наибольшее сокращение произошло в Закарпатской – 17,4%, Запорожской – 13,1% и Ровенской – 10,6% областях.
Особенно критическим является сокращение поголовья для областей с минимальный его плотностью, таких как Херсонской, Николаевской, Запорожской и АР Крым, в которых плотность на 100 га составляет до 1 головы.
Видео: Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в области
Обеспокоенность у руководства Минагрополитики вызвал и тот факт, что даже после коллегии ведомства и детального анализа состояния дел в областях в некоторых регионах все равно уменьшилось поголовье коров. Так, в сельхозпредприятиях за последний месяц коров стало меньше на 2,3 тыс. голов. Наибольшее уменьшение допустили Волынская, Донецкая, Ровенская и Черниговская области, на которые приходится 70% общего спада поголовья.
Конечно, уменьшение поголовья коров негативно повлияло на производство молока. За 9 месяцев его производство всеми категориями хозяйств (8710,3 тыс. т) по сравнению с соответствующим периодом прошлого года уменьшилось в 21 регионе на 186,0 тыс. т (2,1%). Наибольший спад допустили в Запорожской (8,2%) и Черкасской (4,9%) областях и АР Крым (6,2%).
В сентябрь сельхозпредприятиями всех форм собственности молока произведено больше, чем за сентябрь 2010 года (+2,6%). Однако некоторые регионы – Одесская, Черновицкая, Херсонская, Волынская, Киевская, Запорожская области – не смогли приобщиться к этому положительному результату. Надой на корову в сельхозпредприятиях увеличился на 28 кг (0,9%) и составил 3188 килограммов. Низкие надои отмечены в Закарпатской (2006 кг) области.
Уменьшение объемов производства молока привело к соответствующему росту закупочных цен на него. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года стоимость одной тонны продукта увеличилась на 105 грн. (3,7%). Высокие цены на молоко – 3659 грн. / Т – в Закарпатской области.
Видео: Возрождение животноводства
Ситуацию с постоянным ухудшением состояния отрасли молочного скотоводства в аграрном министерстве связывают с не профессионализмом исполнителей, и в первую очередь руководства всех уровней. Поэтому специалисты Минагрополитики вместе с учеными НААН и областными специалистами разработали план развития отрасли и меры по улучшению ее состояния, которые в виде Национального проекта «Возрожденное скотоводство» одобрен Укрнацпроект и согласован с регионами. Поэтому нужно четко придерживаться ориентировочных цифр проекта, а в случае отклонения от них активно вмешиваться в поисках причины.
На этом пути, убеждены в профильном ведомстве, регионы должны более активно использовать возможности государственной поддержки. В частности, по строительству и реконструкции животноводческих ферм. По данным областей, в 2011 году вообще не осуществляется реконструкция и не введутся новые объекты в Закарпатской и Одесской областях. В целом, сравнивая планы хозяйств по строительству объектов в начале и в конце года, можно отметить, что из 82 запланированных ферм все еще в планах остается 52, а вот из 416 реконструированных объектов – лишь 120. Вообще же, говорят в министерстве, постоянные изменения прогнозов по строительству и реконструкции ферм свидетельствуют о недостаточном контакте соответствующих управлений и предприятий непосредственно в регионе.
Видео: Прибыльное молочное животноводство
К сожалению, неудовлетворительно используются также и возможности по пополнению собственного стада, ведь на частичное возмещение стоимости закупленных племенных нетелей и коров подали заявки лишь 18 субъектов хозяйствования из 9-ти областей.
Кроме того, такой финансовый стимул, как доплата за коров собственного воспроизводства, почти не используется в хозяйствах Одесской и Запорожской областей, а из Черновицкой области не поступило ни одной заявки. Это при том, что в этом году приплод телят в сельхозпредприятиях ожидается на 15,4 тыс. меньше (2,6%). Уменьшение приплода прогнозируется в 16 регионах, всего в Волынской (-1,4 тыс.) и Донецкой (-1,2 тыс.) областях (по сравнению с 2010 г.).
На аналогично низком уровне является и использование возможностей таких программ, как закупка телок у населения и частичное возмещение стоимости доильных установок.
Поэтому, считают в МипАП, основной задачей текущего года остается стабилизация в молочном скотоводстве. А для этого нужно принять неотложные меры по сохранению маточного поголовья, улучшение показателей воспроизводства, закупки телок в хозяйствах населения для пополнения основного стада и другие.
Справка
Предложения Минагрополитики для улучшения состояния скотоводства: