Хранение лука и чеснока
Лук и чеснок фото
Для выращивания лука и чеснока с высокой лежкостью надо выполнять определенные требования в зависимости от биологических особенностей этих культур, в частности, высевать районированные (лучше местные) сорта, предшественником которых являются зерновые на плодородных почвах суглинистого или супесчаного гранулометрического состава с реакцией, близкой к нейтральной, и хорошим обеспечением как главными элементами питания, так и микроэлементами, в том числе и серой. Влажность почвы в первый период вегетации должена составлять 80%, во второй – 70% полной полевой влагоемкости. Лучше сохраняется чеснок летней посадки, лук, посаженый в сроки, обеспечивающие нормальное созревание луковиц. Последнее можно регулировать с помощью мер агротехники, например равномерно сеять, которая обеспечивает выращивание устойчивого урожая, который созревает одновременно и в короткие сроки.
Лук острых сортов имеет длительный период покоя и хорошую лежкость. Что касается полусладких и сладких сорта то генеративное развитие их происходит быстрее, поэтому они имеют меньший период покоя и хуже хранятся.
Обязательно посмотрите видео о хранении лука
