Породы свиней разводимые в республике беларусь
В беларуси разводят свиней следующий пород и типов .
Внутрипородный тип крупной белой породы свиней БКБ-1 ,беларусскуючёрнопструю , беларусская мясная порода , эстонская беконная , ландрас , гемпшир , дюрок .
По направлению продуктивности , эти породы классифицируют – 1 Беконного направления (Ландрасс , Эстонская беконная , Дюрок )
2- Мяснго направления ( Беларусская мясная )
3- Мясо сального или универсал (БКБ-1, беларусскаячёрнопестрая , крупная белая )
Крупная белая порода) . Выведена в Англии путём сложного воспроизводительного скрещивания местных йоркширских с неопалитанскими и китайскими свиньями . В беларусиявляеться основной плановой породой . Масть: Белая . К недостаткам экстерьера относится :свислый крестец , мягкие бабки , не крепкий капытный рог .
У крупной белой породы уши не висят . Взрослые хряки имеют массу до 350 кг , свиноматки 260 . Многоплодие:10-12 поросят .
Откормочные качества : 100кг за 185 дней , среднесуточный прирост – 700 г . Толщина шпика – 33 мм .
БКБ -1 ) утверждена в Беларуси 1975 г . Являеться основной материнской породой. Масть: белая . Взрослые хряки имеют массу до 350 , свиноматки 250. Многоплодие :11-12. Откормочные качества : до100 кг за 185 дней . Среднесуточный прирост 750 г . Ведущие хозяйства- Западный (Брестская облость ) , Белая Русь (Минская облость ) , Порплище (Витебская облость ), Заднепровский (Оршанский район ) .
Беларусская Черно-пестрая ) Утверждена в 1976 году , масть:черно-пестрая . Характерные особенности :серёжки в области ганашей . Взрослые хряки имеют массу до 300 кг , свиноматки 220 кг , Многоплодие – 10 поросят , откормочные качества – до 100 кг за 190 дней , прирост – 740 г/в день . Толщина шпика 30-32 мм . Хозяйства – Заднепровский , Белая Русь .
Беларусская мясная порода – выведена путем сложного воспроизводительного Х , беларуских и полтавских свиней . Масть – белая , уши слегка нависающие , хряки- 320 кг , матки-240 кг , многоплодие -10-11 поросят , до 100 кг за 182 дня , прирост-750 г/ в день . Толщина шпика-25-26мм . Хозяйства те же .
Дюрок – выведен в США , масть красная и рыжая разных оттенков , очень требовательна к белковому кормлению , Особенность – аркообразная спина , Хряки-280 кг , матки – 220 , многоплодие – 9 поросят , Откормочные качества – 100кг за 185 дней , среднесуточный прирост 700 г , толщина шпика -22-25 мм .
Эстонская беконная – выведена в Эстонии, используется в качестве отцовской породы , для промышленого скрещивания . Масть – белая , хряки -320 , матки -250 кг , 11-12 поросят , ОК – 100 кг за 190 дней , прирост -700г , толщина шпика -27-28мм .
Ландрас –выведена в Дании , для чистопордного не используються , уши нависают на глаза , хряки -320 , матки – 240 кг , 10-11 поросят , среднесуточный прирост – 730 г толщина шпика -27-28 кг .
Гемпшир- хряки до 300 кг , матки 200 кг , многоплодие 9 – 10 кг , 100 кг за 190 кг , среднесуточный прирост 720 .
Матки – 260 ,ммногоплоди е 9-10 толщина шпика , толщина шпика – 25-26 .