Описание и продуктивность молочных коз породы ламанча
Козы – один из наиболее распространенных видов домашних животных. На сегодняшний день известны породы различного направления: мясные, молочные, комбинированные. Одними из наиболее продуктивных при производстве молока являются козы породы Ламанча. Что же это за порода, и чем она славится?
Содержание:
Происхождение
Место их происхождения - испанская провинция Ламанча, впоследствии давшая одноименное название породе. В 20 веке уникальная порода коз с короткими ушами появилась в Мексике, а затем и в США. Бурно развивавшаяся в то время деятельность селекционеров, направленная на выведение молочных пород, привела к многочисленным скрещиваниям завезенных животных с другими породами коз, популярными среди населения. Результатом стало появление и регистрация в 1958 году новой, необычайно продуктивной породы - Ламанча, ценной на сегодняшний день во всем мире.
Описание
Внешний вид представителей породы достаточно разнообразен. Встречаются особи белых, коричневых и черных окрасов. Шерсть небольшой длины, отличается мягкостью и гладкостью.
Клиновидное туловище животного имеет средние размеры, крепко сложено. Профиль прямой. Высота (в холке) у коз не превышает 71 см, у козлов - 76 см. Порода отличается сильными, хорошо развитыми конечностями. Комолость присутствует в равной степени с рогами.
Уши у коз Ламанча всегда маленькие и могут быть двух видов:
Хорошо развито вымя, что связано с молочной направленностью.
Характеристики продуктивности
Главная характеристика, ради которой и разводятся козочки породы Ламанчи - молоко. Высокие удои и отличные качественные характеристики – залог мирового успеха породы. Сколько же молока можно получить от 1 животного? В среднем 1 коза ежесуточно дает до 4-5 литров молока, отдельные особи показывают и большие результаты. Рекордсмены породы дают до 9 литров.
Вкусовые качества получаемого молока высокие, неприятный резкий запах полностью отсутствует. Средние показатели жирности молока составляют 4%. Это универсальный и в то же время довольно высокий показатель, который был достигнут в результате скрещиваний с породами, производящими молоко различной жирности.
Точных данных о мясной продуктивности нет. Это связано с целенаправленным разведением в молочном направлении. Взрослое животное имеет в среднем массу 55-70 кг, в зависимости от пола. Отдельные особи могут весить до 100 кг. При забое выход мяса с туши достигает 70% от живого веса.
По показателям воспроизводства потомства порода относится к типу многоплодных. За одно козление на свет появляются до 5 козлят.
Достоинства и недостатки
Ламанчи отличаются массой достоинств, существенно облегчающих содержание и разведение. Среди них можно особо выделить следующие:
Недостатки практически отсутствуют. По мнению заводчиков, к ним можно причислить некоторые отличительные особенности внешности животного:
Уход и содержание
Для питания коз категорически не подходят молочай, лютики, аконит. Других ограничений нет. Любимые растения можно определить методом наблюдения за пасущимся животным и впоследствии баловать его. Обычно козы проявляют пристрастие к молодым травам, свежей поросли кустарников, молодым побегам деревьев.
Любят полакомиться они и березовыми (дубовыми, лещинными) вениками, даже заготовленными на зиму. К тому же это дает существенную экономию средств, сокращая расходы на сено.
Еще одно лакомство Ламанча – клевер. Но давать его надо с ограничениями и только в подвяленном виде. Употребление свежего или мокрого клевера может привести к вздутию рубца.
Для повышения продуктивности полезны отруби и овес, смешанные с морковно-соломенной сечкой.
Обобщая все вышесказанное, рацион Ламанчи должен базироваться на овсе, отрубях, свежих побегах, сорной огородной траве. В качестве лакомства можно иногда дать остатки злаковой пищи со стола.
Особи весьма подвижны и активны. Весной и осенью им необходим выгул на пастбищах. Переход от стойлового режима к пастбищному рекомендовано проводить постепенно.
Хлев должен быть просторный, всегда чистый и сухой. Подстилку необходимо стелить в изобилии, иначе сено, раздаваемое в качестве корма, будет перетащено козами в стойло.
Ласковое и внимательное обращение способствует покладистости животных. Козы положительно реагируют на проявление заботы и ласки.
Разведение
Одно из преимуществ при разведении коз Ламанча – многоплодность. Период половой зрелости наступает аналогично другим породам (в 8 месяцев), но настоятельно рекомендуется проводить первую случку в возрасте не менее 1,5 лет. Более ранние роды очень болезненны для животного. Беременность протекает на протяжении 150 дней.
Рекомендовано следить за питанием животного в осенний период, чтобы предупредить ожирение. В противном случае козы Ламанчи могут избегать случки.
Несмотря на неприхотливость породы и все ее положительные качества, за ней необходимо осуществлять грамотный уход. Чем лучше отношение к козе Ламанча, тем большую продуктивность можно получить. Характер, внешность, показатели продуктивности позволяют с уверенностью назвать эту породу поистине уникальной.
