Морковь под зиму: лучшие сорта
Одним из важнейших факторов, которые помогут добиться успеха при посадке моркови под зиму, является правильный выбор сорта моркови. Следует выбирать сорта холодостойкие – среднеспелые и скороспелые.
Пока что посадка моркови под зиму – занятие не слишком популярное, и у многих садоводов просто нет опыта по подбору сорта для моркови под зиму. Чтобы первый блин не был комом, лучше воспользоваться опытом тех, кто уже высаживает этот овощ осенью и знает, какие сорта моркови для посадки под зиму подойдут лучше всего.
Морковь под зиму сорта Нантская-4
Морковь под зиму сорта Нантская 4 – это своего рода морковная классика, эталон. Практически не имеет изъянов:
- имеет красивую цилиндрическую тупоконечную форму. Масса плодов – 80-150 грамм, длина – около 15 см;
- к почве неприхотлив, хотя на тяжелых глинистых почвах сорт моркови для подзимней посадки Нантская 4 вырастает не цилиндрической, а, скорее, конической формы;
Видео: Семена моркови - как выбрать лучшие сорта для салатов или хранения на зиму?
- подходит этот сорт моркови и для посадки под зиму, и для посадки ранней весной. Через 55-60 дней после всходов можно насладиться первой молодой морковкой, но полное созревание Нантской-4 наступает только через 90, а то и 120 дней;
- невзирая на то, что сорт моркови для подзимней посадки Нантская-4 относится к среднеранним сортам, вкусовые качества этой моркови не хуже, чем у поздних и среднеспелых;
- отличается неплохой лежкостью – если учитывать, что сорта моркови под зиму хранятся всего пару месяцев;
- выделяется высоким содержанием каротина, что делает ее привлекательной для детского и диетического питания.
Также Нантская 4 устойчива к цветушности, имеет сочную мякоть ярко-оранжевого цвета с довольно небольшой сердцевиной. Сорт моркови для подзимней посадки Нантская 4 – отличный выбор для новичков.
Морковь под зиму сорта Витаминная 6
Даже по названию становится понятно, что морковь под зиму сорта Витаминная 6 – кладезь полезных веществ. И действительно – Витаминная 6 богата бета-каротином, содержит много цинка, кальция, фосфора, калия, селена, железа, а также витамины P, B1, B2. Что еще интересного в этом сорте моркови?
Видео: Как выбрать сорт моркови и чем ее удобрять? Дача ТВ
- сорт моркови для посадки под зиму Витаминная 6 довольно рано созревает. Она – непревзойденна в салатах: очень сочная, сладкая, с ярким насыщенным вкусом, а темно-оранжевый, даже красноватый оттенок ее мякоти делает морковь сорта Витаминная 6 аппетитной даже для капризных деток;
- плоды имеют тупоконечную конусообразную форму, с маленькими «глазками», длиной – около 15 см и весом, колеблющимся в пределах от 65 до 150, а иногда – и 200 грамм;
- морковь под зиму сорта Витаминная 6 погружена в землю почти полностью, в отличие от предыдущего сорта. Благодаря этому головка плода не будет приобретать фиолетовый или зеленый оттенок;
- морковь этого сорта устойчива к растрескиваниям и цветушности;
- хорошие урожаи дает на легких почвах – суглинистых и супещаных;
- морковь под зиму сорта Витаминная 6 окончательно созревает через 95-100 дней после посадки;
- обладает неплохой лежкостью.
Поскольку морковь под зиму мы сеем именно для употребления в свежем виде и для летних салатов, есть резон отдать предпочтение именно сорту Витаминная 6 из-за ее отличных вкусовых качеств.
Морковь под зиму сорта Шантане-2461
Главной причиной популярности посадки моркови под зиму сорта Шантане-2461 является его хорошая лежкость и хорошая переносимость засух. Но, надо отдать должное – вкусовые качества это морковки не столь высоки, как у Витаминной 6 или Нантской 4, сердцевина у нее крупная, да и созревает она немного позже.
Видео: ОБЗОР СОРТОВ МОРКОВИ НА 2016 ГОД!
Морковь для подзимней посадки сорта Шантане-2461 имеет длину до 15 см, диаметр – аж 5-8 см, а вес – 80-250 грамм! Шантане-2461 не склонна к растрескиванию (в отличие от той же Нантской 4), хорошо переносит отсутствие влаги, созревает через 100-120 дней после посадки. Несмотря на то, что морковка полностью погружена в почву, из земли выдергивается легко.
Морковь под зиму сорта Лосиноостровская 13
Этому сорту моркови для подзимней посадки следует отдать предпочтение жителям холодных регионов: Лосиноостровская 13 – очень устойчива к холодам. Среди уникальных свойств Лосиноостровской 13 - способность долгое время храниться без потери вкусовых и питательных веществ. Более того – богатая каротином морковь под зиму сорта Лосиноостровская 13 даже при варке не теряет витаминный набор и питательные вещества.
Видео: Подзимний посев. Сеем морковь под зиму. Сайт "Садовый мир"
Эта морковка имеет ярко-оранжевую, даже красноватую окраску, маленькую сердцевину. Плоды довольно длинные – не менее 15 см, их вес колеблется в пределах 70-120 грамм, форма – цилиндрическая, на конце – заокругленная. Как и предыдущие сорта, морковь для подзимней посадки Лосиноостровская 13 неплохо хранится, устойчива к цветушности, практически всегда полностью погружена в почву.
Кстати, именно это морковку советуют людям с плохим зрением и низким гемоглобином, а также при детском и лечебном питании.
Мы описали самые популярные сорта моркови для посадки под зиму. Их популярность вызвана неприхотливостью, хорошей лежкостью и вкусными плодами. Но если Вы живете в южных регионах с более мягким климатом, поле экспериментов существенно расширяется. Вы не пожалеете, если высеете под зиму морковь сортов НИИОХ 336, Несравненную, Московскую зимнюю и многие другие. Не забывайте удобрять и поливать морковь при необходимости - и урожай Вас обязательно порадует!
