Лучшие способы хранения моркови на зиму
Как известно корнеплоды хранить не сложно, практически все они не нуждаются в особых условиях, но вот морковь — исключение. Каждый садовод и огородник должен знать, как правильно хранить морковь на зиму, иначе он рискует потерять свой урожай, и работа которую он проделал летом и весной пойдет насмарку. Поэтому, сегодня мы предлагаем вам ознакомится с лучшими способами хранения моркови, выберите свой, и радуйтесь большому урожаю, который обеспечит вас этим корнеплодом на всю зиму.
Подготовка моркови к хранению на зиму
И так, как же правильно хранить морковь, чтобы она не подверглась негативному влиянию внешней среды? Первое, о чем нужно позаботится, это конечно же подготовка овоща к этому.
Когда убирать морковь с грядки на хранение
Хранение моркови в песке.
Нам необходимо подготовить: Песок(речной лучше не брать, ), немного воды, и деревянные ящики.
Такой способ хранения часто используется дачниками и огородниками, которые имеют в своем распоряжении большие погреба или например гараж с ямой.
Песок нужно увлажнить, на одно ведро песка используют литр воды для увлажнения. Песок стелим на дно, небольшим слоем, около 4 сантиметров, после чего выкладываем морковку, следите за тем, чтобы корнеплоды не касались друг друга, после чего засыпают опять слоем песка, на него опять выкладывают морковь, получается такой себе слоеный пирог, продолжают делать слои до верха ящика.
Как хранят морковь в опилках.
Необходимые материалы: ящик и опилки хвойных деревьев.
Способ закладки моркови в опилки, такой же как и при хранении в песке, просто закладывайте вместо песка опилки, такими же слоями.
Хранение моркови в полиэтиленовых мешках.
Необходимые материалы: полиэтиленовые пакеты, вместительностью до 30 килограмм, минимум пять.
Преимущество такого способа заключается в том, что в мешках, влажность воздуха всегда достигает значений выше 90%, что отлично подходит для таких корнеплодов. Хранят мешки в прохладных и сухих помещениях. Мешки не закрывают, или же проделывают много отверстий для вентиляции, иначе углекислый газ, испортит вам весь урожай.
Когда вы заметили, что на мешках появился конденсат, это означает, что влажность в помещении выше нормы, и вам следует рассыпать известную — пшонку, возле пакетов.
Хранение моркови во мху на зиму.
Необходимые материалы: ящики из дерева или пластиковые, мох.
Морковь мыть не нужно, но обязательно высушить на солнце, после чего на день оставить в прохладном и сухом месте. Дальше берем ящик, и на его дно укладываем мох сфагнума, и чередуем слои мха и моркови, как мы делали это с опилками и песком.
Как хранить морковку и свеклу видео советы:
Как видите, способов того как правильно хранить морковь на зиму хватает, и они разные, вы можете подобрать тот которые лучше всего вам подходит, главное незабудьте вовремя убрать морковь с грядок, это 50% успешного хранения корнеплода, с остальным у вас не должно возникнуть никаких проблем. Желаем вам удачи и отличных урожаев, до новых встреч на нашем сайте фермер без хлопот ру. Всего доброго!
