Разведение и кормление овец романовской породы, их продуктивность и внешний вид
Овцы относятся к тем удивительным домашним животным, которые способны удовлетворить практически любой каприз человека, если речь идет о еде или об одежде. Огромное разнообразие овечьих пород, созданное за восемь тысяч лет совместного проживания, дает возможность выбора подходящей как по условиям содержания, так и по целям разведения. Прохладный климат Нечерноземья и непродолжительный пастбищный период обеспечили особую популярность овцам шубного направлению продуктивности. Среди всего многообразия пород этого направления самой успешной и известной является романовская порода овец.
Происхождение породы
По зоологической классификации романовских овец относят к группе короткотощехвостых, то есть они имеют короткий хвост без жировых отложений. Порода получена методом народной селекции и, как часто бывает, получила название по месту первого появления – одного из районов Ярославской области. Вообще, короткохвостые овцы очень широко распространены по северным и северо-западным территориям России и по Северу Европы. Неприхотливые и выносливые, они достаточно легко переносят суровый северный климат и охотно поедают скудную растительность. Романовская порода овец выделяется в этой группе не только как производитель ценнейших овчин в мире, но и как плодовитая порода, обладающая хорошими мясными качествами. Кроме хозяйств российского Нечерноземья, разведением романовских овец занимаются в хозяйствах Белоруссии, Казахстана, Монголии. В странах развитого овцеводства эта порода востребована в селекционной работе и активно привлекается к созданию современных высокопродуктивных линий.
Описание породы
Впервые характеристику стандарта телосложения романовской породы овец представил знаменитый российский ученый, создатель целого ряда пород овец, Павел Николаевич Кулешов в 1908 году. После уточнения ряда параметров романовские овцы в предпочтительном варианте должны быть:
Внимание! Самцы и самки могут быть рогатыми, но, согласно зоотехническим требованиям, племенные бараны романовской породы рогов иметь не должны.
Непревзойденного качества шубная овчина, за которую ценится романовская порода овец, формируется из укороченной черной ости и светлого, на 2,5-3 см длиннее, пуха. В руне высокого качества на каждую ость приходится 5-7 пуховых волокон, которые ее перерастают и образуют мелкие косицы с завитком на конце. Шерсть хорошей густоты насчитывает до 2800 волокон на 1 см2 кожи, причем укороченная ость вместе с нижним ярусом пуха создают основу густого меха, не позволяя шерсти сваливаться. Такое строение руна обеспечивает высокие теплозащитные свойства, а вместе с прочной тонкой мездрой формируется овчина, не имеющая конкурентов в мире.
Ягнята романовской породы рождаются черными, лишь на голове и ногах допустимы белые отметины. На 2-3 неделе начинает отрастать светлый пух, а к пяти месяцам молодняк имеет цвет взрослого животного и готов к первой стрижке. Именно в этом возрасте формируется овчина самого высокого качества: очень легкая и теплая. Но чаще всего животное забивают в 9-10 месяцев, давая после стрижки меху отрасти на 5-6 см, а также улучшить мясные качества.
Романовская порода овец имеет 3 типа конституции, учитывающих экстерьер, костяк и шерстный покров:
- грубую;
- крепкую;
- нежную.
Наиболее перспективные для разведения овцы с крепким типом, пропорции которого наиболее близки к описанию стандарта романовской породы, представленного на фото.
Характеристики продуктивности
За год романовские овцы должны быть пострижены трижды – весной, летом и осенью, что связано с сезонной линькой, а опоздание ухудшит качество шерсти. С одного барана можно получить до 3 кг, а с овцы – до 1,5 кг шерсти.
Несмотря на уникальную шубную продукцию, получаемую от этой породы, ее экономически целесообразно выращивать и как мясную. В среднем, романовский баран может весить около 70 кг, иногда достигая 100 кг, овцематки – 45-50 кг, трехмесячные ягнята к моменту отбивки около 17 кг, а к 9 месяцам уже до 40 кг.
Отличительной особенностью овец романовской породы является готовность к размножению не в определенные периоды, а в течение всего года. Эта физиологическая особенность позволяет не только получать несколько приплодов за год, но и планировать окот на наиболее благоприятное время. Учитывая, что рождается чаще всего 2-3 ягненка, каждая матка может обеспечить в год до 100 кг молодой баранины и 2-3 высококлассных руна при убое ягнят в 7-8 месяцев. Эти качества позволили широко применять для овец романовской породы интенсивный способ выращивания.
Достоинства породы:
- Руно высокого качества:шерсть не сваливается, соотношение ости к пуху 1:4-1:10, уникальный серо-голубой со стальным отливом цвет, прочная мездра;
- Полиэстричность, т.е. способность к осеменению круглогодичная;
- Многоплодность, в среднем на 100 овец за окот может быть до 300 ягнят, причем самые плодовитые способны принести до 9 детенышей;
- Высокая скороспелость, т.е. готовы к осеменению в 13-14 месяцев, срок беременности на 7 дней короче, чем у овец других пород;
- Первую продукцию можно получать уже в 5-6 месяцев в виде поярковой шерсти или овчины, в 7-9 месяцев качественное молодое мясо.
Недостатки:
- Восприимчивость к легочным заболеваниям;
- Пугливость;
- Чувствительность к перепадам температуры, высокой влажности и сквознякам.
Кормление
Кормление овец романовской породы должно быть не только полноценным, но и рационально организованным в течение всего года. Вопрос, чем кормить овец и баранов романовской породы, чтобы получить быстрый рост шерсти, крепкую мездру и красивый окрас будущей шубки должен быть решен не только в соответствии с нормами потребления, но и с учетом собственных возможностей.
В отличие от крс для овец характерен повышенный обмен веществ и, соответственно, более высокий расход питательных веществ на 1 кг живой массы. Рацион кормления разрабатывается в зависимости от живой массы, физиологического состояния и направления продуктивности. Примерные нормы кормления маток по основным показателям приведены в таблице 1.
В зимний период основными кормами для овец должны быть грубые и сочные (таблица 2). Концентрированные корма присутствуют в рационе ограниченно. Перед скармливанием солому запаривают, чтобы не повредить желудок острыми частицами. Зерновые концентраты измельчают до состояния дерти. Суягным и лактирующим маткам полезно вводить в рацион корнеплоды, а молодых овец подкармливать отрубями и мукой бобовых культур.
Племенные бараны, в том числе и романовской породы, составляют очень небольшую часть стада, но выполняют важнейшую работу по его воспроизводству. Нормы кормления и составленные на их основе рационы должны учитывать физиологическое состояние нагрузку на животных в случной и неслучной периоды. В стойловый период основу рациона по питательности составляют грубые корма (до 40%) и концентраты (до 35%), сочные корма составляют около 30% рациона. В случной период основное питание составляет зеленая трава и сено высокого качества, а также сочные корма. В этот период важно подкармливать производителей кормами животного происхождения, например обратом, так как улучшается качество семенной продукции (таблица 3).
Первые два месяца жизни в основном кормлением ягнят занимаются матки, но в случае романовской породы при рождении более 2 ягнят их подкладывают овцам с одним ягненком или тем, у кого много молока. Облегчить процедуру признания приемного детеныша можно, обрызгав его молоком приемной мамаши или обмазав малыша ее родовыми выделениями. Важно, чтобы ягненок получил первое кормление как можно раньше, так как оно обеспечивает иммунитет новорожденному.
Через неделю после рождения можно начинать подкармливать малышей специальными комбикормами или плющеным овсом пополам с дробленым ячменем. С трехнедельного возраста ягнятам предлагают бобовое сено и силос по 20-30 г, доводя эту норму до 300 г к возрасту шести недель. К моменту отбивки (в 3-4 месяца) овцы практически повсеместно переходят на пастбищное содержание, что облегчает отъем ягнят от маток. Хорошее пастбищное содержание и подкормка комбикормом из расчета 200-300 г/сут. на голову обеспечивает прирост живой массы 120-150 г/сут. Нормы кормления молодняка приведены в таблице 4.
Разведение
Разведение овец романовской породы фермер может осуществить в достаточно короткие сроки благодаря их многоплодности и полэстричности. Сроки искусственного осеменения определяются не столько готовностью самки, сколько предполагаемым периодом окота. В северных районах России это может быть конец лета, так как проведение случки в пастбищный период обеспечивает лучшие результаты. В степных районах случку планируют на осень, так как после рождения ягнят лактирующие овцематки обеспечены свежей травой, а ягнята качественным материнским молоком.
Важно! Подготовка к случке овцематок и баранов-производителей начинается за 2 месяца, после отбивки ягнят и проведения профилактических прививок. Если содержание пастбищное, племенному стаду выделяют лучшие участки и подкармливают комбикормом в расчете 300-400 г/сут. на голову. Для стойлового содержания рассчитывается рацион исходя из текущего состояния животных.
В овцеводстве широко используется искусственное осеменение, а также вольная и ручная случки. Промышленное разведение романовской породы чаще всего использует баранов как доноров спермы для проведения искусственного осеменения, так как оно дает возможность:
Маток, находящихся в охоте, выбирают с помощью барана-пробника, половые органы которого закрыты тканью. Чаще всего, в дальнейшем их используют для докрытия осемененных маток, поэтому выбранные животные должны отвечать стандартам качества породы. Чтобы найти овец, готовых к оплодотворению, в стадо выпускают несколько пробников, и те овцы, которые не убегают от прыгающих на них пробников, отгоняются в специальный загон. Оплодотворение проводят дважды в сутки: вечером и утром.
Дальнейшее содержание овец романовской породы заключается в подготовке к окоту. Если предстоит зимнее ягнение, то необходимо подготовить значительное количество корма и теплые кошары (овчарни). Молодняк такого окота к пастбищному периоду способен эффективно использовать зеленый корм и к зиме дает хороший настриг шерсти. Весенний окот позволяет овцематкам быстро выйти на пастбища, но ягнята не способны полноценно использовать пастбища и к осени имеют худшие значения привеса.
В течение периода суягности важно обеспечить овцу полноценным кормом, а также устраивать моционы и прогулки на свежем воздухе. В центральной части Росси практикуется кошарно-базовый способ содержания овец, при котором они зимой находятся в кошаре, но могут выходить во двор, где есть навес и проходит кормление. Благодаря такой организации глубокая подстилка остается довольно чистой, так как чаще всего именно грязь провоцирует инфекционные болезни овец романовской породы.
Сразу после окота матка с ягненком переводятся в отдельную клеть, где они должны находиться до 5 суток, пока не привыкнут друг к другу. На 2 и 20 дни после рождения ягнятам делают прививки для профилактики легочных болезней, которым подвержены овцы романовской породы, а также инъекции тривитамина. На 7 и 30 дни необходимо провести прививку против беломышечной болезни раствором селенита натрия. С двухнедельного возраста ягнята начинают получать концентраты, а с трехнедельного возраста приучаются к выгулу. Кошерно-базовое содержание предусматривает выпас маток отдельно от ягнят, когда они возвращаются 2-3 раза в день для кормления малышей. Молодняк быстро привыкает к такому расписанию, а овцематки обеспечивают их качественным молоком.
По окончании первого месяца проводится первая оценка для отбора на племенное воспроизводство. Оставляют животных от многоплодных родов с типичной для породы мастью без огрехов рыжины или избытка белого цвета. Через 2-4 месяца происходит отбивка, когда ягнят переводят в отдельное стадо. Если овцематка будет дойной, то уже к 2 месяцам ягнята должны быть отделены. Вторая оценка потомства проводится при отбивке, где имеет значение живой вес и развитие экстерьера. Окончательная оценка проводится в 8-9 месяцев, после первой стрижки и отрастания шерсти. Бонитировку проводят согласно ОСТ 46-156-8, и по описанию целого ряда признаков овец и баранов романовской породы делят на элиту, I и II классы, остальные животные выбраковываются.
В последнее время романовские овцы вновь становятся популярными у фермеров и в домашних хозяйствах благодаря хорошей продуктивности и не сложному содержанию. По отзывам хозяев, имевших дело с романовской породой, овцы абсолютно неприхотливы и способны к выживанию в самых экстремальных условиях. Для начинающего животновода именно эти факторы могут стать решающими при выборе породы для разведения овец. Важно только помнить, что покупать ягнят, овец или баранов романовской породы надо у ответственных производителей, ведущих племенную работу и соблюдающих все требования стандарта породы.
