Груша лесная красавица
С наступлением лета у людей появляется не только хорошее настроение, но и возможность потреблять свежие фрукты и овощи.
Если же у Вас есть свой огород или дачный участок, то появляется возможность еще и самому вырастить эти самые фрукты и овощи.
На сегодняшний день можно вырастить все что угодно: начиная яблоками и грушами, заканчивая апельсинами.
Вот что касается груш, то одним из наиболее вкусных сортов считается «Лесная красавица», о котором и пойдет речь.
Видео: Обалденная груша "Лесная красавица"
Описание сорта
«Лесная красавица» - десертный сорт груш, который имеет бельгийское происхождение. Был случайно обнаружен Шатильоном в начале XIX столетия в лесу в окрестностях Алоста в восточной Фландрии.
Дерево среднерослое, крона средней густоты и имеет форму пирамиды. Плодоношение начинается спустя 4 – 5 года после посадки. Плоды среднего размера, по форме напоминают яйцо. Кожура тонкая, цвет варьируется от зеленого до золотистого. Так же у плода присутствует красное пятно сбоку.
Мякоть белая, сочная, с кисло-сладким вкусом. Плоды следует собрать за несколько дней до полного созревания, которое наступает в конце августа. Иначе они быстро испортятся, так как в период зрелости начинают осыпаться или перезревать. Урожайность высокая. Так же высокие показатели морозоустойчивости. Может выдержать падения температуры до -45 С. Сорт устойчив к засухе.
Достоинства
-высокая морозоустойчивость и засухоустойчивость
-высокая урожайность
-прекрасные характеристики вкусовых качеств
Недостатки
-быстрое перезревание
-зрелые плоды осыпаются
-плоды и листья сильно поражаются паршой
Особенности посадки груши
«Лесная красавица» может произрастать на любых почвах Европы. Наиболее подходящей землей является чернозем. На глинистых почвах урожайность очень низкая. Этот сорт самобесплодный, поэтому он нуждается в чужой пыльце. Лимонка, Вильямс и Жозефина Мехельнская служат наилучшими опылителями. Дерево быстрее начнет приносить плоды, если привить его на айве.
Садить «Лесную красавицу» можно как весной(начало мая), так и осенью(первая половина октября). Перед посадкой необходимо выбрать место, где груша будет расти постоянно, так как эти деревья не приемлют пересадок. За неделю перед посадкой нужно выкопать по яме для каждого саженца. Глубина каждой ямы должна быть не меньше 1 м, а диаметр – до 80 см.
Верхний слой почвы из ямы необходимо смешать с 2 ведрами перегноя, сульфатом калия и суперфосфатом ( по 40 г каждого). За 3 – 4 часа до посадки саженцы нужно поместить в воду. В яме из смеси земли и удобрений делается холмик, на котором нужно распределить корни саженца. Далее корни присыпаются землей, которую оставили при копании ямы. Если необходимо, то рядом с саженцем можно вбить кол, к которому саженец будет привязан.
Этот кол служит опорой для будущей груши. В завершении грушу поливают водой и рыхлят почву после того, как влага впиталась. Так же окружность около саженца(диаметр 60 – 70 см) необходимо покрыть мульчей(торф, перегной).
Также интересно прочитать про правильный осенний уход за грушей
Уход за деревом
1) Полив
Сорт «Лесная красавица» устойчив к недостатку влаги, но поливать его все-таки нужно. Вода очень необходима молодым деревьям, так как они пребывают в процессе активного роста. Летом молодые груши следует поливать не менее четырех раз, для взрослых деревьев полив ограничивается тремя процедурами. Впервые после посадки деревья нужно полить до начала цветения. Когда дерево сбрасывает лишние почки, тогда следует полить его во второй раз.
Третий раз деревья поливают до созревания при необходимости. Чтобы проверить, достаточно ли влаги в земле, то нужно взять горсть почвы с глубины 40 см и сжать. Если земля рассыпается, то поливать нужно, если нет, то влаги достаточно. Для правильного полива молодого дерева нужно сделать круговую канаву глубиной 15 см и наполнить эту канаву водой. Такую канаву следует сделать на расстоянии 10 – 15 см от дерева.
Для взрослых деревьев делается 3 – 4 канавы по границам концентрических окружностей. Последнее углубление должно лежать на расстоянии в 30 см от проекции кроны. Последний раз деревья можно полить в октябре при условии засушливости погоды.
2) Мульчирование
Видео: Каталог сортов груши (эффект листания страниц)
Мульчировать деревья нужно регулярно на протяжении всего теплого сезона. Первый раз приствольный круг покрыть нужно при посадке, далее – во время роста.
В качестве мульчи можно использовать траву, навоз перегной. Самое главное, чтобы не было качания между мульчей и самим деревом.
3) Укрытие
«Лесная красавица» - очень морозостойкий сорт, поэтому в укрытии не нуждается. Когда выпадет снег, то достаточно будет укрыть им штамб.
4) Обрезка
Обрезать деревья нужно 2 раза в год – весной и осенью. В первый год после посадки нужно обрезать ту часть центрального побега, которая находится на расстоянии 50 см от земли. Если дерево привитое, то нужно обрезать центральный проводник над почкой, которая направлена в противоположную сторону к прививке. На второй год центральный проводник и боковые ветки нужно обрезать на 20 см.
Летом нужно обрезать ветки, которые образуют скелет, сохраняя 3 листа(7 – 10 см). остальные ветки обрезаются так, чтобы сохранить 1 лист. Все последующие годы обрезка сохраняет тот же порядок. Ранней весной укорачивается центральный побег на 25 см. Так же обрезаются части боковых веток по почкам, которые обернуты вниз. Когда дерево достигнет высоты 2 метров, то нужно будет укорачивать только центральный побег.
5) Удобрение
В первый год деревья в удобрении не нуждаются, так как корни саженцев были распределены на холмике и прикормленной почвы. Далее деревьям нужны минеральные удобрения ежегодно, органические – раз в 3 года. Основная часть подкормки вносится осенью. На 1 кв. м. земли должно уходить 35-50 г аммиачной селитры, 46-50 г простого гранулированного суперфосфата и 20-25 г сульфата калия. Если почва и так плодородная, то нет необходимости вносить такое количество удобрений (нужно сократить в 2 раза).
6) Защита
«Лесная красавица» очень сильно повреждается паршой, поэтому крайне важно защитить деревья от этого грибного заболевания. Споры зимуют в опавшей листве, коре побегов. При поражении на листьях и плодах появляются темные пятна. Для защиты нужно обработать деревья 0,5%-ным раствором хлорокиси меди во время распускания почек и после цветения.
