Уборка картофеля
Уборка картофеля фото
Уборка картофеля – наиболее трудоемкая работка в картофелеводстве. От качеств ее проведения зависит не только размер урожая, но и лежкость клубней при хранении.
Когда же начинать уборочные работы?
Формирование урожая картофеля любого сорта заканчивается к периоду подсыхания ботвы, что указывает на полную физиологическую зрелость клубней. Если проводить пробные копки на посевах картофеля с периода его цветения и до массового отмирания ботвы, то можно обнаружить непрерывный рост урожая клубней, при этом темпы прироста урожая будут тем выше, чем мощнее ботва и благоприятнее погодные условия осени.
При оптимальных агрометеорологических условиях и хорошей агротехнике динамика прироста клубней у среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля следующая. В первые 5 дней от начала бутонизации растений накапливается лищь несколько десятков килограммов клубней на 1 га, во вторую пятидневку – несколько сотен килограммов, в третью – 1-2 т/га. В первой пятидневке после начала цветения прирост клубней приближается к своей средней величине – 2-3 т/га. При сохранении оптимальных агрометеорологических условий и удовлетворительной технике этот прирост урожая клубней за пятидневку удерживается примерно до массового отмирания ботвы. В основных зонах картофелеводства период интенсивного клубнеобразования у среднеспелых и среднепоздних сортов продолжается 50-60 дней.
При высокой агротехнике и при регулировании агрометеорологических условий с помощью рациональных поливов прирост клубней можно довести в среднем за период интенсивного клубнеобразования до 5 т/га и больше за пятидневку. Наоборот, при низкой агротехнике и при неблагоприятных погодных условиях прирост клубней не превышает 0,5-1 т/га за пятидневку, а урожай соответственно не превышает 6-12 т/га.
Следовательно, наблюдение за ходом прироста урожая картофеля имеет большое значение для определения сроков уборки.
При составлении графика уборки необходимо учитывать, что созревание картофеля никогда не наступает одновременно на всех посевах. В засушливых условиях и на слабо удобренных полях физиологическая зрелость картофеля, как правило, наступает раньше, чем при достаточном увлажнении и высоком агрофоне.
Полная физиологическая зрелость клубней сопровождается огрубением кожуры, что очень важно для механизированной уборки картофеля. Однако ориентировка только на этот признак будет не совсем правильной, так как реальный срок начала уборки и срок наступления физиологической зрелости картофеля могут не совпасть в ряде почвенно-климатических районов. Во многих районах нечерноземной зоны картофель среднеспелых и позднеспелых сортов редко убирают после естественного окончания его вегетации. Обычно уборку начинают раньше из-за повреждения растений заморозками, фитофторой или вообще из-за необходимости убрать картофель до наступления осенней непогоды и устойчивых заморозков.
Из-за осенней непогоды и ночных заморозков можно потерять гораздо больше, чем будет накоплено за последние пятидневки интенсивного клубнеобразования до наступления физиологической зрелости картофеля. Особенно большие потери при запоздалой уборке бывают от заморозков. При хранении подмороженные клубни быстро портятся и способствуют загниванию рядом лежащих здоровых клубней.
Срок наступления опасных заморозков с температурой ниже минус 2 практически известен по каждой зоне и пункту. Этот срок должен совпадать с завершением уборки картофеля.
В первую очередь убирают ранний картофель, высаженный проращенными клубнями в занятом пару и предназначенный для летнего потребления. Затем убирают раннеспелые сорта на семена, семенной картофель всех остальных сортов и, наконец, продовольственный картофель.
Для получения картофеля хорошего качества и снижения потерь при уборке особое внимание уделяют проведению специальных предуборочных мероприятий, правильной регулировке комбайнов и других средств механизации, внедрению прогрессивных способов уборки, повышающих производительность техники и способствующих снижению повреждения клубней. К таким способам, в частности, относятся комбинированная уборка копателями-валкоукладчиками и комбайнами, прерывисто-поточная технологи уборки и послеуборочной доработки клубней, применяемая в первую очередь на семенных участках.
Перед началом уборки обязательно должна быть удалена ботва. Благодаря этому ускоряется физиологическое созревание картофеля, клубни меньше повреждаются рабочими органами комбайна и сортировального пункта, а значит, и лучше хранятся. На товарных посадках ботву скашивают за четыре-семь дней, а на семенных участках – за10-14 дней до уборки.
Весьма эффективен комбинированный способ удаления ботвы: ботву скашивают, а затем оставшуюся опрыскивают раствором хлората магния. Этот способ позволяет полностью уничтожить ботву и ускорить созревание клубней.
Вслед за удалением ботвы на уплотненных почвах целесообразно провести предуборочное рыхление междурядий. Оно улучшает условия сепарации почвы комбайном, уменьшает количество комков. Участки с удаленной ботвой и взрыхленными междурядьями быстрее просыхают после дождя, что очень важно для механизированной уборки.
Комбинированный способ уборки картофеля по сравнению с прямым комбайнированием обеспечивает некоторое снижение повреждений клубней, поскольку предварительно выкопанные картофелекопателем клубни поступают на основной элеватор комбайна как бы на почвенной подушке и меньше травмируются.
Давайте посмотрим маленькое видео о том как убирают картофель
Повреждения клубней и потери их при уборке во многом зависят от регулировки комбайна. Глубину хода лемеха необходимо устанавливать с таким расчетом, чтобы резаные клубни не превышали 0,5% от подкопанных.
Значительные повреждения клубней наблюдаются при неправильной регулировке амплитуды встряхивания первого элеватора комбайна, при повышенном давлении в баллонах-комкодавителях, а также при деформации прутков элеваторов и тростей грохота.
Стремясь улучшить сепарацию почвы, некоторые механизаторы увеличивают амплитуду колебаний встряхивающих роликов до таких пределов, что почва просеивается уже на первой половине элеватора и клубни, оставаясь без почвенной подушки, получают значительные повреждения. Регулировка считается правильной, ели на основном элеваторе просеивается до 70% почвы, а примесь почвы в бункере комбайна составляет 10-15%. Эта примесь легко удаляется на сортировальном пункте, причем с меньшими повреждениями клубней.
При подготовке комбайна к работе и при первых пробных проходах важно устранить все возможные источники потерь картофеля. Особое внимание обращают на то, чтобы не было погнутых звеньев у основного элеватора и тростей у грохота, чтобы зазор между элеватором и баллоном-комкодавителем не превышал 20мм, а на концах первого грохота имелись резиновые наконечники, чтобы не было потерь клубней через ботвоудаляющее устройство из-за слабого натяжения полотна прижимного транспортера или деформации прутков ботвоудаляющего транспорера.
Для устранения потерь картофеля, особенно мелкой фракции, между баллонами и боковинами переднего грохота ставят дополнительные щитки из прорезиненного полотна. При крайнем заднем положении грохота между щитками и баллонами должен быть небольшой зазор.
Около 50% затрат при уборке картофеля приходится на послеуборочную его обработку и закладку семенного материала на хранение. Чтобы снизить затраты, в первую очередь на погрузочно-разгрузочные работы, и проводить послеуборочную обработку вне зависимости от погодных условий, используются стационарные сортировальные пункты.
Для повышения эффективности стационарные сортировальные пункты помимо площадки для размещения технологического оборудования должны иметь вентилируемую площадку для накопления, а при необходимости и временного хранения поступающего с поля картофеля. Это обеспечивает не только более ритмичную работу уборочных агрегатов и транспортных средств, но и лучшее использование оборудования сортировального пункта, позволяет внедрить прерывисто-поточную технологию уборки семенного картофеля.
Картофель на вентилируемой площадке размещают либо навалом, либо в контейнерах емкостью до 3 т.
Повреждения клубней в процессе уборки резко возрастают при температуре почвы ниже 7 . Поэтому уборку необходимо провести как можно быстрее, до наступления устойчивого похолодания. Успех во многом зависит от четкого планирования и хорошей организации всех взаимосвязанных уборочных процессов, правильного применения материальных стимулов, повышающих заинтересованность работников в ускорении сроков уборки и улучшения ее качества. В зависимости от назначения картофеля, его урожайности и степени зрелости клубней, а также в зависимости от механического состава почвы определяется наиболее эффективный способ уборки каждого поля.
Уборка относится к наиболее сложным и трудоемким процессам при производстве картофеля. И от того, насколько четко она организована, как применен с учетом конкретных условий опыт других хозяйств, во многом зависит успех этого ответственного мероприятия.
Картофелекопатели
Картофелекопатели бывают роторные, элеваторные, грохотные и комбинированные.
Картофелекопатели подкапывают один-два рядка картофеля на глубину залегания клубней, размельчают клубненосный пласт почвы встряхиванием, растяжением, ударом или сжатием его, отсеивают мелкие фракции почвы и укладывают клубни на поверхность поля в валок. Роторный картофелекопатель КТН-1А (рис. XIV. 1,6) подкапывает лемехом 2 один рядок и подает клубненосный пласт к вращающемуся ротору /: лопасти размельчают пласт и швыряют почву с клубнями на поверхность поля. Копатель навешивают на трактор Т-25 и используют для уборки картофеля, посаженного с междурядьями 60 – 90 см. Элеваторный полунавесной картофелекопатель КСТ-1,4 предназначен для уборки двух рядков картофеля, посаженного с междурядьями 70 см на тяжелых суглинках и влажных торфяниках, кроме каменистых почв. КСТ-1,4 (рис. XIV. 1, в) снабжен активными лемехами 5, скоростным 6, основным 8 и каскадным 10 элеваторами, ходовыми 9 и опорными 3 колесами. Лемеха 4 (рис. XIV.2, а) закреплены на подвесках, шарнирно присоединенных к раме, и колеблются шатунами 3 с амплитудой 14 мм и частотой 8,3- 9,4 и 10,5 с-1. Частоту колебаний лемехов изменяют сменой звездочек на валу редуктора. Колеблющиеся лемеха хорошо крошат пласт, меньше залипают почвой, исключают сгруживание почвы и растительной массы перед элеватором, снижают тяговое сопротивление копателя. Поэтому КСТ-1,4 можно использовать для уборки картофеля даже на тяжелых суглинистых почвах влажностью до 27%
Откидные пальцы , установленные на лемехах, образуют решетку для просеивания части почвы и предупреждают заклинивание камней между лемехом и элеватором. Камень 7, захваченный с поля прутками элеватора, поднимает пальцы и забрасывается на полотно элеватор Глубину хода лемехов до 25 см регулируют винтовым механизмом (рис. XIV. 1, в).
Элеваторы 6, 8 и 10 предназначены для перемещения и размельчения клубненосного пласта, отделения почвы от клубней и отсев ее. Расположенные один за другим, с перепадом по высоте, элеваторы представляют собой решетчатые полотна с замкнутым контуром, верхние (рабочие) ветви которых движутся от лемехов к выходу. Верхняя ветвь при движении встряхивается эллиптическими звездочками 7.
Полотно элеватора образовано прутками 9 (рис. XIV.2, б), концы которых заделаны в звенья цепи 6. Скоростной элеватор имеет три цепи, основной и каскадный – две цепи, которыми полотно опирается на звездочки ведущего вала и опорные ролики 7. Смежные пруда соединены планками и изогнуты в противоположные стороны, образу* карманы, предотвращающие скатывание клубней. Прутки каскадного элеватора покрыты резиной, что предохраняет клубни от повреждения,
Полотно первого элеватора движется с большей скоростью, чем копатель. Поэтому поступающий на него пласт растаскивается и интенсивно размельчается, что облегчает выделение клубней. Переходя с одного элеватора на другой, пласт падает и дополнительно размельчается. Мелкая почва просеивается между прутками, а клубни, неразрушенные комки и ботва сходят с каскадного элеватора в валок. Ширину валка регулируют поворотом щитков 11 (рис. XIV 1,в), установленных за каскадным элеватором.
Ширина захвата копателя 1,4 м, агрегатируют его с тракторами МТЗ-82.
Элеваторный картофелекопатель КТН-2Б снабжен пассивными лемехами и двумя элеваторами. Технологический процесс протекает аналогично процессу КСТ-1,4. КТН-2Б применяют для уборки на легких и средних почвах. Ширина захвата копателя 1,4 м, агрегатируют его с тракторами МТЗ-82.
Универсальный копатель-валкообразователь УКВ-2 (рис. XIV.3) применяют в основном для раздельной и комбинированной уборки картофеля, посаженного с междурядьями 70 см на всех видах почв, засоренных камнями не более 8%, при влажности до 27%. УКВ-2 снабжен пассивными лемехами 3, активными боковинами 2, элеваторным 4 и грохотными 9 сепараторами, комкодавителем 8, ботвоудалителем 11, поперечным транспортером 12 и ложеобразователем 10. Рабочие органы смонтированы на раме, опирающейся в рабочем положении на ходовые 13 и опорно-копирующие 1 колеса.
Приемная часть машины образована лемехами 3 и колеблющимися боковинами 2, приводимыми в движение кривошипно-шатунным механизмом 5. Активные боковины предотвращают сгруживание пласта в приемной части. Глубину хода лемехов до 25 см регулируют винтовым механизмом.
Полотно элеватора 4 устроено аналогично КСТ-1,4. Для интенсивного крошения пласта и сепарации почвы элеватор снабжен механизмом принудительного встряхивания, состоящим из поворотной планки с двумя ликами 6 и кривошипно-шатунного привода 7. Амплитуду встряхивания полотна элеватора изменяют от 0 до 65 мм поворотом фланца кривошипа. Амплитуду колебаний подбирают такой, чтобы с основного элеватора сходила небольшая часть почвы, так как отсутствие почвенной прослойки на нем приводит к повышенному повреждению клубней. Комкодавитель составлен из двух вращающихся навстречу пневматических баллонов 8, между которыми проходят клубни, почва и ботва, солящие с элеватора. В камеры баллонов накачан воздух под давлением 1 104Па. Окружная скорость верхнего баллона больше, чем нижнего. Поэтому баллоны не только сжимают, но и растирают комки почвы, что способствует интенсивному их разрушению и отрыву клубней от столонов. Степень разрушения почвенных комков зависит от давления в баллонах, зазора между ними и прочности комков. С увеличением содержания прочных комков в почве давление увеличивают До 2-10 Па, а зазор уменьшают до 0,5 – 2 мм. В противном случае давление снижают до 1 4Па, а зазор увеличивают до 4 – 6 мм, чтобы исключить повреждение клубней.
Двухрешетный грохот предназначен для сепарации мелкой почвы, образовавшейся после размельчения комков баллонами. Решета 9 составлены из продольных тростей с резиновыми наконечниками. Просветы между тростями первого решета 36 мм, второго-32 мм. Решета приводятся в колебательное движение с частотой 6,6 – 10 с-1, которую регулируют клиноременным вариатором: на тяжелых почвах увеличивают, на легких – снижают.
Ботвоудалитель 11 состоит из двух прорезиненных транспортеров, верхние ветви которых движутся навстречу друг другу. Ветви транспортеров затаскивают между собой ботву, сходящую со второго рещет- клубни при этом отрываются и падают перед транспортерами, а бот выбрасывается наружу. Зазор между транспортерами регулируют т чтобы ботвоудалитель не выносил клубни, а масса не сгружалась перед транспортерами.
Поперечный транспортер 12 перемещает клубни или ботву в борону на расстояние двух междурядий. Рамку транспортера двумя гид цилиндрами можно смещать вперед (положение 7) или назад (положение II). В первом случае на транспортер попадают клубни, во втором – ботва.
Ложеобразователь 10 предназначен для нарезки корытообразно ложа шириной 80 см, в которое укладывают клубни. Ложеобразовате представляет собой струг, штанга которого шарнирно присоединена к раме. Одновременно с перемещением транспортера вперед или на ложеобразователь гидроцилиндром поднимается или опускается в раннее положение.
УКВ-2 подкапывает лемехами 3 два рядка картофеля, элеватором размельчает пласт и отсевает основную часть почвы, между баллонами 8 раздавливает комки, вторично отделяет почву на решетах 9 хота, ботвоудалителем 77 отрывает клубни от столонов, отводит бот и укладывает клубни в валок. Последний располагается вслед за шиной (рис. XIV.3, а), если транспортер 12 установлен в положение или сбоку от машины (рис. XIV.3, б), если транспортер находится положении 7. Агрегатируют УКВ-2 с тракторами МТЗ-82. Ширина захвата 1,4 м.
Картофелеуборочные комбайны
Картофелеуборочным комбайном убирают высокоурожайные (не мет 100 ц/га) участки картофеля с полным или частичным отделение клубней от комков почвы и ботвы.
Базовой моделью картофелеуборочных комбайнов является двухрядный полунавесной комбайн ККУ-2А, выпускаемый в нескольких модификациях.
Комбайн ККУ-2А, снабженный активными лемехами, применяют уборки картофеля на гребнистых посадках на легких и среднесвязных почвах, не засоренных камнями, прямым комбайнированием, раздельным и комбинированным способами.
Комбайн ККУ-2А-1 с пассивным лемехом применяют для прямого комбайнирования посадок картофеля, возделываемого как на гребни так и без них.
Комбайн ККУ-2А-3, снабженный сдвоенными ходовыми колесами предназначен для уборки картофеля, возделываемого на торфяно-болотистых почвах, прямым комбайнированием, раздельным и комбинированным способами.
Комбайн ККМ-4, снабженный расширенной приемной частью и едиными ходовыми колесами, предназначен для уборки четырех рядков картофеля прямым комбайнированием.
Тля уборки четырех рядков готовится к выпуску самоходный картофелеуборочный комбайн КСК-4, в конструкции которого широко применены устройства гидропривода, автоматизации и сигнализации. КСК4 будет выпускаться в двух модификациях: с переборочным столом и бункером и без них с погрузкой клубней в движущийся рядом транспорт. Картофелеуборочный комбайн ККУ-2А (рис. XIV.4) снабжен активней лемехами 2 с боковинами 7, основным 3 и вторым 16 элеватором-комкодавителем с баллонами 18, ботвоудалителем, барабанным Транспортером 10, горкой 13, переборочным столом 9, бункером 4 и транспортерами 6 и 7. Рама комбайна в транспортном положении опирается на два ходовых колеса и трактор, в рабочем – на ходовые и опорно-копирующие колеса.
Активные лемеха 2 комбайна устроены и работают аналогично лемехам копателя КСТ-1,4. Частоту колебаний лемехов в пределах 7,5-9 2 с-1 регулируют вариатором: на легких почвах снижают, на тяжелых – повышают.
Основной элеватор 3 и комкодавитель унифицированы с УКВ-2 и имеют аналогичные устройство и принцип работы. Второй элеватор 16 снабжен обрезиненными прутками и пассивным встряхивателем 17 в виде эллиптических звездочек, закрепленных на поворотной рамке в паре с цилиндрическими звездочками. На тяжелых почвах поворотом рамки включают эллиптические звездочки, на легких – цилиндрические.
Ботвоуловитель составлен из пруткового 15 и прижимного 14 транспортеров и двух отбойных прутков. Шаг расстановки Прутков транспортера 15 больше, чем размеры крупных клубней, поэтому на прутках зависают только картофельная ботва и стебли сорняков.
Полотно прижимного транспортера прилегает нижней ветвью к рабочей (верхней) ветви редкопруткового транспортера в месте дугообразного изгиба. Ботва зажимается полотном на прутках и перемещается к вы1 ту, а оставшиеся на столонах клубни отрываются отбойными прутком 26 и падают в карманы барабанного транспортера.
Барабанный транспортер 10 подает клубни на горку 13 и дополнительно отсеивает мелкие примеси. Цилиндрическая поверхность барака, образованная из каркаса и стальных тросов 12 с полиэтиленовым покрытием, представляет собой решетку. Внутри барабана установлены лопасти 77, образующие карманы. Барабан вращается с частотой 7 об/мин.
Горка 13 предназначена для разделения клубней и примесей. Она -оставлена из бесконечного пальчикового полотна, установленного наклонно. Верхняя ветвь полотна движется по направлению вращения барабана. Клубни и комки овальной формы скатываются на нижнюю половину переборочного стола. Остатки ботвы, комья плоской формы перемещаются лентой на верхнюю часть стола. Качество разделения регулируют изменением угла наклона горки от 12 до 35°.
Переборочный стол 9 предназначен для отделения вручную клубней и примесей – камней, комков почвы, растительных остатков. Поверхность стола – прорезиненная лента, движется от места загрузки в сторону бункера 4. Вдоль полотна, над его серединой, установлен делитель 8, с одной стороны которого движется поток клубней, с другой – примесей. По сторонам расположены площадки для рабочих-переборщиков.
Прутковый транспортер 6, снабженный лопастями, перемещает клубни Р бункер 4. Транспортер оборудован экраном-гасителем 5 из прорезиненного полотна для снижения скорости клубней при сбрасывании их р бункер. Бункер 4 образован боковыми стенками и подвижным дном, которое представляет собой прорезиненную ленту транспортера. Подвижным дном бункера и откидным лотком управляет комбайнер.
Лемеха 2 комбайна ККУ-2А подкапывают пласт двух рядков картофеля и подают его на основной элеватор 3. Элеватор рыхлит пласт, сепарирует часть почвы и подает оставшуюся массу к комкодавителю. Баллоны 18 разрушают крупные комки и сбрасывают массу на второй элеватор 16, который отсеивает мелкую почву и передвигает ворох к барабанному транспортеру 10. Ботва зависает на прутах редкопруткового транспортера 15, и при дальнейшем движении оставшиеся клубни отзываются от столонов. Ботвоудалитель сбрасывает ботву на поле.
Барабанный транспортер 10 поднимает клубни с остатками почвы и других примесей на полотно горки 13, на которой клубни отделяются от примесей. Рабочие-переборщики корректируют работу горки – отбирают клубни из потока примесей. Клубни транспортером 6 загружаются в бункер, а примеси транспортером 7 сбрасываются на поле. Заполнение в бункер разгружают на ходу или с остановкой агрегата.
