Уход за плодоносящими растениями винограда

Уход за виноградом
Различают три основные группы приемов агротехники по уходу за насаждениями. В первую группу входят формирование и обрезка кустов, зеленые операции- во вторую — обработка почвы, удобрение и орошение кустов- в третью — мероприятия по защите растений.
Формирование и обрезка кустов. Обрезка и связанное с ней формирование куста является основным приемом по уходу за виноградными насаждениями, от которого зависит количество и качество урожая.
Уже в первые годы жизни кусту необходимо придать такую форму, при которой побеги хорошо освещаются и проветриваются, создать предпосылки для правильной нагрузки куста и получения высокого урожая качественных ягод.
На любительском винограднике наиболее приемлемым считается веерный тип формирования куста (рис. 18) и односторонний двухъярусный иолуукрьтвной кордон. Веерная форма наиболее распространенная благодаря простоте обрезки, удобна для укрывания кустов на зиму. Кусты могут быть со штамбом и без него.
Видео: Уход за виноградом, формировка куста винограда весной
На кусте оставляют 3—6 и более рукавов, длина которых зависит от силы роста и особенностей сорта. Так, для сорта Жемчуг Саба следует оставлять 3—4 рукава длиной 25— 40 см, для Шаслы — 3—4 рукава длиной 35—50 см.
Формирование куста по типу веера.Весной при обрезке высаженного саженца на нем оставляют один побег с 2—3 глазками, еще лучше оставлять два побега с 2—3
Видео: Уход за плодоносящими кустами винограда (второй год)
глазками па каждом. На второй год весной побеги подрезают на
2— 3 нижних глазка, а если на кусте развился один побег — на 3-4 глазка. Если на кусте развилось 4 сильных побега, то из каждого формируют рукав. Весной третьего года при обрезке на рукавах формируют по одному плодовому звену, как показано на рис. 18 (5, 6).
Видео: Уход за плодоносящими кустами винограда (четвертый год)

Рис. 18. Выведение веерной формы кус¬тов по годам: 1 и 2 — саженцы во вре¬мя посадки (слева — с двумя побегами, справа — с одним)- 3 — куст в конце пер¬вого года вегетации- 4 — куст после об¬резки весной второго года вегетации- 5 — куст в конце второго года вегетации- 6 — сформированный куст весной третье¬го года после обрезки (черточками пока¬заны места будущих срезов)
Рис. 18. Выведение веерной формы кустов по годам: 1 и 2 — саженцы во время посадки (слева — с двумя побегами, справа — с одним)- 3 — куст в конце первого года вегетации- 4 — куст после обрезки весной второго года вегетации;
5 — куст в конце второго года вегетации;
6 — сформированный куст весной третьего года после обрезки (черточками показаны места будущих срезов) сторонние, а также одно- и двухъярусные горизонтальные (наклонные). Для удобства укрывания кустов их можно формировать по типу одностороннего одно- и двухъярусного полу- укрывного кордона (рис. 19).

Рис. 19. Полуукрывная формировка