Мясные породы кроликов
Калифорнийская порода кроликов. Порода создана в США методом сложного воспроизводительного скрещивания пород шиншилла, русский горностаевый и новозеландская белая.
Костяк у кроликов калифорнийской породы тонкий- туловище компактное, пропорционально развитое- грудь широкая и довольно глубокая- спина короткая, широкая, ровная, расширенная в пояснично-крестцовой части- круп широкий, закругленный.
Видео: Кролики мясной породы
Средняя живая масса зрелых кроликов калифорнийской породы равняется 4-5 килограммам. Крольчихи плодовиты и молочны, приносят и выкармливают до отъема 8 крольчат. Молодняк данной породы имеет своей отличительной чертой отличную энергию роста: к 2-месячному возрасту молодняк калифорнийской породы доходит живой массы 1,8 килограмм, к 3-месячному – 2,7 килограмма. Убойный выход 56-60 %.
Волосяной покров на туловище совершенно белый, блестящий, густой и эластичный- нижние части лап, кончик морды, ушей и хвоста темно-коричневые, практически чёрного цвета.
Главное поголовье породы сосредоточено в кролиководческих хозяйствах Крыма, зверосовхозах Полтавской области, Татарстана.
Новозеландская белая порода кроликов. Порода достаточно широко распространена в мире. Создана в США в 1910 году вследствие отбора животных-альбиносов среди кроликов породы новозеландская красная и скрещивания их с кроликами породы фландр.
Кролики новозеландской белой породы выделяются компактным туловищем в форме цилиндра, широкой мясистой спиной и имеют значительную энергию роста в ранней возрастной группе. Длина туловища кроликов новозеландской белой породы равняется 49,5 см, средняя живая вес – от 4 до 5 килограмм.
Крольчихи новозеландской белой породы плодовиты, выделяются отличной молочностью, дают 7-8 крольчат за окрол.
Волосяной покров у новозеландских кроликов плотный, густой, белый, с тонкой подпушью.
Разводят племенных животных сельскохозяйственного назначения данной породы в хозяйствах Крыма, в зверосовхозах Кабардино-Балкарской республики.
