Основные характеристики кур породы китайские шелковые
Среди огромного разнообразия представителей куриной семьи есть весьма экзотические особы. Это китайские шелковые куры. С ними и их происхождением связано очень много различных легенд и фактов. Да и сам внешний вид далек от обыденности.
Происхождение
Это очень древняя порода, первые представители которой были выведены в Китае. Известный путешественник Марко Поло уже в 13-м веке в своих записках о Китае достаточно подробно описал этих удивительных пернатых.
Изначально в Китае этих птиц разводили как декоративных, а также для использования в медицинских целях. В Россию куры породы китайская шелковая проникли в конце 18-го века через Сибирь и Астрахань, благодаря связям с Персией. А в конце 19-го века птица этого стандарта была официально признана в Америке.
После появления первых представителей китайских шелковистых кур в Европе, о них начали слагать легенды и мифы, большинство из которых не имеют под собой никакого основания.
Описание породы
Даже если вы ни разу не видели шелковую китайскую курицу вживую или на фото, то никогда не спутаете ее ни с какой другой породой. Есть такие уникальные особенности, которые делают этих курочек совершенно особенными существами.
После появления первых курочек этой породы в Европе, очень долго бытовало мнение, что они являются результатом скрещивания кур и кроликов. Конечно же, этот миф красив, но не имеет под собой ни малейшего основания.
Чаще всего современные птицеводы разводят породу китайских шелковых кур с декоративной целью, т. к. она имеет совершенно удивительный вид.
Эти птицы имеют крепкое, плотное тело, которое обильно покрыто тонким пером и пухом. Оперение также переходит на ноги и плюсны. У петухов изящная маленькая голова с коротким голубоватым клювом и розовым бородавчатым гребешком. Хохолок на голове откинут назад. Глаза черно-коричневого цвета, достаточно глубоко посажены, а мочки ушей голубоватые, плавно закругленные. Сережки красно-синие, у некоторых подвидов - недоразвитые. Шея у них короткая и коренастая, что придает птице горделивый вид. Короткая и широкая спина очень круто поднимается вверх. Хвост короткий, пушистый, практически не заметен под длинным оперением на спине. Общее впечатление, которое создает эта птица – скругленный пушистый куб.
Курочки этой породы обладают более мелкой конституцией, по сравнению с петушками, но выглядят такими же пушистыми и горделивыми, как и они. У кур тело немного наклонено вперед, а голова пропорционально меньшая, чем у петухов.
К недопустимым породным признакам относятся грубые перья, редкое оперение, недоразвитый или отсутствующий пятый палец, длинный хвост, другой цвет кожи, гребешка или мочек.
Существует несколько подвидов декоративных китайских кур, в зависимости от окраски оперения: белые, черные, голубые, дикие, красные, желтые и другие. Название подвида указывает на основной цвет, который должен присутствовать в окрасе курочки. Выбраковываются из чистой породы птицы, которые имеют другие цвета, оттенки или пятнистость в окраске. Однако птицеводам любителям необходимо помнить, что главный породный признак у этих курочек – не цвет оперения, а его шелковистость.
Характеристика шелковых кур
Представители шелковых кур достаточно мелкие. Петушки достигают 1,5 кг живого веса, а курочки – 0,8-1,1 кг. Китайская шелковая курица способна снести примерно 100 яиц в год, каждое из которых в среднем будет весить 35 г.
У курочек этой породы очень сильно развит инстинкт насиживания. Они очень внимательные мамочки, и отлично справляются с этой ролью не только по отношению к родным птенцам, но и подкидышам. Издавна этих наседок использовали для выхаживания птенцов перепелов и фазанов.
Представители этой породы очень привязчивы и дружелюбны. Пожалуй, сложно найти другую птицу, которую бы хотелось так же приласкать и погладить, как шелковую курочку. Но удивительнее всего то, что этим пернатым нравится такое обращение, и они охотно идут на руки к хозяину.
Мясо шелковых китайских кур высоко ценится за свои вкусовые качества, а так же за необычайно огромное содержание в нем полезных и редких аминокислот и витаминов. В Китае и странах Юго-Восточной Азии этот продукт считается деликатесным. А фармакология этих государств занимается разработкой лекарственных препаратов из мяса кур этой породы.
Нашли также применение и для необычайного пуха этих курочек. Их стригут. С двух стрижек получают примерно 150 гр пуха, который используют с теми же целями, что и пух животных. Такие стрижки можно проводить раз в месяц.
Достоинства:
- красивый декоративный вид;
- устойчивость к морозам, неприхотливость содержания;
- мясо и яйца очень полезны.
Недостатки:
- невысокая продуктивность;
- дороговизна приобретения (инкубационное яйцо стоит 4-7 у. е., а взрослая птица – около 50 у. е.)
Содержание и уход
Содержание в домашних условиях китайских шелковых кур не представляет особого труда. Их кормят теми же кормосмесями, что и обычных, и содержат в таких же помещениях. Эти курочки совсем не умеют летать, поэтому им не нужен насест. Гигиенические и санитарные требования к содержанию этой птицы ничем не отличаются от стандартных для всех кур. Однако если вы хотите получать яйца шелковых курочек и зимой – обеспечьте им тепло и необходимый световой день. Если же такой задачи перед своими питомцами вы не ставите, то китайские курочки очень хорошо переносят зиму и в неотапливаемом помещении.
Представители этой породы хорошо себя чувствуют при отсутствии выгулов. Но если вы собираетесь выпускать их на прогулки, позаботьтесь о защите ваших птичек от хищников. Выгульный дворик должен быть хорошо огорожен, желательно и сверху установить защиту из сетки-рабицы.
Разведение
Если вы решили, что на вашей птицеферме должны проживать китайские шелковые куры, то разведение представителей этой породы не составит труда, так как осуществляется обычными способами. Можно купить яйцо и вывести с помощью инкубатора или наседки цыплят, или закупить сразу взрослых особей. Достоинства и недостатки того и другого способов очевидны, поэтому каждый птицевод определяет для себя оптимальный вариант приобретения птицы.
Разведение именно китайской шелковой курицы с помощью инкубатора имеет ряд особенностей, к которым следует подготовиться заранее. Цыплята этой породы наполовину меньше, чем обычные, что делает их особенно уязвимыми к перепадам температуры в первые дни жизни. Сначала птенцы должны находиться при 30° С. Через неделю можно начинать снижать температуру не более чем на 3° в неделю. В месячном возрасте цыплята уже комфортно себя чувствуют при 18°.
Кормление маленьких птенцов также необходимо проводить по режиму. До месяца их кормят через два часа, а затем промежутки между кормлениями увеличивают до трех часов.
Весь этот процесс протекает с меньшими усилиями при наличии шелковой курочки наседки. Они хорошо заботятся о цыплятах, которые получают достаточное количество тепла под курицей.
Шелковистые куры приобретают все большую популярность среди современных птицеводов. Несомненно и то, что скоро они получат путевку для промышленного разведения, т. к. ценность продукции этой породы намного перевешивает усилия и затраты на содержание этих пернатых.
