В помощь иммунитету — шиповник
Хороший иммунитет способствует увлечению сопротивляемости организма к болезнетворным микроорганизмам и инфекциям. Оттого, насколько силён иммунитет, зависит здоровье человека. Поэтому следует дополнительно самостоятельно его укреплять.
Способов укрепления иммунитета огромное количество. Основным из них является закаливание организма. Также важно для этого использовать в своём рационе продукты питания и витамины, способствующие укреплению иммунитета. К таким как раз и относится шиповник.
Шиповник является одним из известнейших и очень популярных иммуномодуляторов. Шиповник — низкорослое, многолетнее, дикорастущее растение, в народе называемое дикой розой. Произрастает практически по всему миру, кроме самых холодных регионов. Плоды ягодоподобные вырастают до двух сантиметров длиной. Внешне они красно-оранжевого цвета, с большим количеством волосистых семечек, созревают в сентябре-октябре. Собирать плоды стоит до заморозков, чтобы не потерять лекарственные свойства при подмораживании.
Как сушить шиповник
Сушат плоды шиповника в сушилке или духовом шкафу со слегка открытой дверцей при температуре девяносто — сто градусов. В соответствии с правилами, высушенные плоды должны быть жёлтого или буровато-красного цвета. Если хранить их в закрытых банках или мешках, то плоды можно сохранить до двух лет.
Как сушить в духовке шиповник видео
Зрелые плоды шиповника обогащены витаминами, содержат большое количество минералов, различных кислот и других полезных веществ. В шиповнике содержится витамина С в несколько раз больше, чем в смородине и лимоне. Благодаря такому богатому скоплению полезных веществ шиповник используют не только как средство для укрепления иммунитета, но и как общеукрепляющее, тонизирующее, и просто как витаминное средство. Также шиповник способствует активизации обменных процессов в организме, защищает от простуды и гриппа, улучшает память, и даже способен снять головную боль.
Шиповник полезные свойства
В лечебных целях шиповник можно использовать по-разному. Например, можно измельчить две столовые ложки сушёных плодов, залить их пол литром воды, прокипятить в течение пятнадцати минут на медленном огне, затем укутать и настоять ночь, процедить. Далее подсластить мёдом и в течение всего дня использовать как чай или вместо воды. Или использовать просто сок из шиповника.
Шиповник фото
Шиповник фото
Безусловно, шиповник очень полезен. Но стоит помнить о том, что любое лекарственное средство индивидуально. Народная медицина, порой намного лучше справляется с различными заболеваниями нежели медицина традиционная, читайте наш сайт и будьте здоровы.
