Описание и характеристики продуктивности кур породы билефельдер
Как и разновидности других домашних птиц, порода кур Билефельдер имеет свои особенности в происхождении, внешнем виде, условиях содержания и разведения, кормления. Давайте рассмотрим какие имеются преимущества у данных особей, почему они столь популярны в России?
Происхождение
Впервые куры породы Билефельдер появились в семидесятых годах прошедшего столетия. За последующие годы, благодаря продуктивности, красоте, не привередливости, их полюбили фермеры многих стран, в том числе и России. Порода немецкого происхождения, была выведена Гербертом Ротом. Однако впервые ее представили лишь в 1976 году на выставке в Ганновере под названием «Немецкая определяемая» (kennhuhn). Двумя годами позже курам было присвоено имя Билефельдер, а еще спустя 2 года его подтвердили члены Немецкой Федерации Породистой Птицы (BDRG) с оформлением заключения описания породы. В 1984 году была признана порода кур карликовая Билефельдер.
Создателю удалось достичь своих целей по выведению крупной, спокойной, красивой, морозостойкой птицы, которая к тому же обладает высокими показателями яйценоскости. Для внедрения такого конгломерата в одной породе при селекции были задействованы куры следующих пород: Амроксы, Род-Айленд, Малин, Нью-Гемпшир и Вельзумер. Каждая из них поделилась с Билефельдером своими лучшими данными.
Описание породы
У петуха Билефельдер крупное вытянутое тело со слегка приподнятым хвостом, спина длинная, грудь широкая и глубокая, крылья средние. Оперение плотно прилегает к телу. Голова средней величины, сережки овальные, красного цвета. Гребень листовидной формы. Глаза красновато-оранжевые. Шея мощная, хорошо оперенная. Ноги крепкие, не оперенные. Клюв и плюсны желтого цвета.
Наклон тела у курочек по сравнению с петухами направлен немного вперед, живот чуть полнее и круглее самцов, грудь немного шире. Относятся к мясояичной направленности.Окрас оперения «криль» двух расцветок: золотисто-черно-полосатое и серебристо-черно-полосатые. Скорлупа коричневого и светло-коричневого цвета.
Среди особенностей описания кур породы Билефельдер стоит, прежде всего, учесть ее преимущественные характеристики:
- порода аутосексная, отличить цыплят можно в суточном возрасте;
- у Билефельдеров быстрый рост и стремительная прибавка в весе;
- этой мясояичной породе характерны хорошие показатели яйценоскости. Причем начало репродукции приходится на 5,5-6 месяцев, несутся регулярно;
- хорошо обмускуленная тушка, у белого мяса птицы превосходный вкус;
- низкий показатель заболеваемости;
- легкая зимовка обеспечена морозоустойчивостью до –15 0С;
- порода Билефельдер неприхотлива в кормлении.
К тому же у данной породы птиц миролюбивый характер. Им не свойственно драться даже из-за питания. Они идут друг другу на уступки возле кормушек. Из-за этого владельцу стоит организовать питание таким образом, чтобы корма хватало всем.
Характеристика продуктивности
Куры породы Билефельдер имеют весьма завидную продуктивность. Разводят эту породу для получения крупного яйца в большом количестве, а также качественного мяса. Эти куры способны нестись практически постоянно, производя на свет в течение года боле 200 яиц массой 60-70 грамм. Для взрослых петухов Билефельдер характерен вес около 4,5 кг. У курочек этот показатель на уровне 3,9 кг.
Учитывая, что воспроизведение яиц начинается в полугодовалом возрасте, то максимальной продуктивности представители породы кур Билефельдер достигают на втором году своего существования. После года у них нарастают показатели яйценоскости, но несущественно. Лишь после трех лет продуктивность у кур Билефельдер становятся хуже.
Содержание
Среди особенностей содержания кур породы Билефельдер имеются:
Кормление
В питании куры Билефельдер не привередливы, их можно кормить так же как и другие породы. Рацион должен быть разнообразным, сбалансированным и содержать все необходимые вещества для полноценного развития:
Если целью выращивания этих кур не ставится во главу мясо, то специальных добавок для набора веса вводить в рацион нет необходимости.
Молодняк должен получать усиленное питание по белку: творог, тертые яйца, зелень. С 1,5 месяцев в рацион начинают добавлять молотые ячмень и пшеницу, отварную рыбу.
Взрослых особей кормят 3 раза в день, в утреннее и вечернее время сухими кормами, в обеденное мешанкой и зеленью. Требуется молодая травка, а также обитатели верхних слоев почвы: червячки, жучки и прочие. В летнюю пору от комбикорма можно практически отказаться. Большая часть пропитания есть на придомовой территории.
Разведение
Породу кур Билефельдер разводить нетрудно. У кого есть собственный инкубатор и опыт в инкубации, может вывести самостоятельно молодое потомство из покупных или собственных яиц. Оплодотворяемость хорошая, выживаемость высокая.
По аутосексному окрасу цыплят с первых дней жизни определяют пол птички. Петушкам характерен желтый пушок с большим пятном светлого оттенка на головке и бледно-коричневыми полосами по спинке. У курочек цвет темнее, с черными полосками по спине и возле глаз.
Однако кто не желает долго возиться с этим этапом, может сразу приобрести особей, которым уже исполнилось несколько месяцев. Гораздо проще в плане ухода за пернатыми выращивать взрослое потомство из покупных цыплят Билефельдер. Они и меньше хлопот доставляют, и приживаются на новом месте хорошо.
Таким образом, кто выбрал для разведения породу кур Билефельдер в отзывах указывает ее приспособленность к русским условиям. Пернатые не вызывают трудностей в их выведении, обладают хорошей отдачей в виде яиц и мяса. С ними удобно даже тем владельцам, которые не могут постоянно следить за хозяйством.
