Дерево среднерослое. Крона раскидистая, средней густоты и облиственности. Побег: окраска коры (с солнечной стороны) темная. Молодой побег: антоциановая окраска кончика (побег 10-15 см длиной) слабая. Однолетний побег: чечевичек много, выступающие, размер выступа под вегетативной почкой маленький, ветвление слабое. Почка (вегетативная и генеративная) мелкая, слегка отклоненная. Листовая пластинка эллиптическая, средней величины, интенсивность зеленой окраски верхней стороны темная, основание тупое, верхушка коротко-заостренная, угол кончика острый. Край двоякогородчатый, волнистость края слабая. Черешок средней длины и толщины, антоциановая окраска верхней и нижней стороны средняя, железка одна, среднего размера. Цветок средний, рыльце выше пыльников. Лепестки обратнояйцевидной формы, степень сомкнутости – свободные. Чашечка треугольная. Цветоножка короткая. Тип цветения и плодоношения – преимущественно на укороченных побегах (букетных веточках и шпорцах).
Плод массой 17 г, округлой формы, шов мелкий. Углубление у плодоножки средней глубины. Форма кончика плоская, острие отсутствует. Поверхность гладкая, основная окраска кожицы желтая, антоциановая окраска кожицы отсутствует. Мякоть желтая, текстура волокнистая, плотность мякоти средняя. Степень прикрепления косточки к мякоти слабая. Косточка овальная, масса средняя, составляет 6,2% от мякоти, окраска (свежей) коричневая, форма верхушки округлая, спинной шов узкооткрытый, брюшной шов средний, выраженность центрального ребра средняя, боковые ребра слабо заметны. Отделяемость от мякоти хорошая.
Видео: Уральские пельмени | Очередь в супермаркете
Внешний вид плодов отличный (5,0 баллов). Сахаристость мякоти высокая, кислотность низкая, аромат средний. Оценка вкуса отличный (4,5 балла). Отрыв плодоножки от плода сухой. Транспортабельность хорошая. Хозяйственное назначение – универсальный сорт. Технологическое назначение – для компота, варенья. Содержание сухого вещества низкое (14,2%), сахаров – 10,0%, аскорбиновой кислоты – низкое (4,5 мг/100г).
Сроки цветения средние. Сроки созревания средние. Возраст вступления в плодоношения поздний (на 4 год). Сорт частично самоплодный. Плодоношение хорошее, ежегодное. Урожайность высокая.
Видео: Супермаркет "Пуля". Слива ремейк - 20 лет в тесте - Уральские пельмени
Повреждение побегов и ветвей зимними морозами слабое (1-2 балла). Повреждение цветковых почек зимними морозами и весенними заморозками имеется. Засухоустойчивость средняя. Грибные болезни: клястероспориоз, монилиоз, вертициллез, инфекционное усыхание, гномониоз, курчавость листьев, шарка, некротическая и хлоротическая пятнистости – поражение отсутствует или единичное. Вредители: оленка мохнатая, казарка, зимняя пяденица, плодожорка, калифорнийская щитовка, ложнощитовка, плодовая полосатая моль, американская белая бабочка – повреждение отсутствует или очень слабое.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, ежегодное плодоношение, урожайность деревьев, вкусные плоды и раннее созревание.
