Несъедобные грибы-двойники
Несъедобные грибы-двойники. Есть виды грибов, которые не опасны для здоровья людей и по своей сути не являются смертельно-ядовитыми. Но их не употребляют, так как их плодовые тела довольно жестки и запах не хороший. Кроме того, они горьки на вкус, и даже их обработка вкус не изменит. Этими грибами не отравишься, но вред желудку может быть обеспечен. А если хоть один несъедобный гриб попадет в еду вместе со съедобными, то такая еда будет испорчена.
Несъедобные грибы -двойники:
лакированный и скошенный трутовики (чага), гриб желчный (двойник белого), острочешуйчатая лепиота, смолистый и складчатый навозник, тигровая волоконница, чешуйчатая и разрушающая чешуйчатки, колючеголовый мухомор, едкая (рвотная) сыроежка, перевернутая говорушка и др.
В том случае, когда не знаете, что это за гриб, лучше не рисковать и не собирать незнакомые грибы. Гораздо лучше набрать знакомые, проверенные грибы. Может оказаться, что по признакам вроде как гриб должен быть съедобным, а на самом деле не так. Не стоит такой опасности свое здоровье подвергать.
Что собой представляют несъедобные грибы-двойники-двойники?
Бывает так, что любитель собирать грибы вместо съедобных грибов может набрать ядовитые, так как они очень похожи. Одни ядовитые грибы походят на съедобные совсем чуть-чуть, а другие и не отличить, так что и опытного грибника могут поставить в тупик. Грибы-двойники – таково их название. Таких грибов очень много, но большую опасность представляет то, что ядовитые грибы тоже имеют своих двойников. Именно то, что люди иногда не различают несъедобные и ядовитые грибы, может стать причиной отравлений грибами.
Читайте также: Грибы грузди фото
Вот пример грибов-двойников, которые часто встречаются и относятся к ряду опасных ядовитых грибов: боровик Ле Голь, гриб Сатанинский, глубокоукореняющийся болет, мухомор пантерный, поганка бледная, порфировый мухомор, беловатая говорушка, красный мухомор, толстый мухомор,
Как предотвратить отравление грибами? Тут поможет профилак
Несъедобные грибы-двойники как себя обезопасить:
- при сборе грибов не стоит обращать внимание на незнакомые грибы, а тем более их собирать и кушать;
- если грибы выглядят старыми или они повреждены насекомыми, их тоже лучше обойти стороной;
- если грибы уже собраны, не стоит их долго хранить;
- города, автомагистрали, промышленные предприятия – это места, где грибы не стоит собирать.
Первая помощь при отравлении грибами
Читайте также: Грибы: о пользе и вреде
В случае, когда человек травится грибами, нужно вызвать медицинскую помощь или доставить отравившегося в медицинское учреждение, тем более, если человек отравился бледной поганкой или подобными ядовитыми грибами. А до приезда скорой попробовать оказать помощь пострадавшему.
Для начала, нужно уложить пострадавшего в кровать, так как при грибном отравлении страдает сердечная система и кровообращение. Приложить грелку к животу и ногам. Самолечением заниматься не стоит! Пострадавшего полезно поить понемногу холодной подсоленной водой, а чтобы укрепить сердечную деятельность подавать крепкий чай, кофе. Или можно предложить молоко, которое поможет нейтрализовать яд. Ни в коем случае не давать алкоголь, так как он ускорит процесс всасывания токсинов.
Кроме того, следует запомнить, что лечение будет эффективным в том случае, если медицинскую помощь окажут как можно быстрее. Токсины, опасные для жизни, обладают длительным латентным периодом, так что, если проявились симптомы, тут уже дорога каждая минута. Чтобы определить, от чего произошло отравление, надо сохранить грибные очистки и несъедобные грибы-двойники. Все это требуется для скорейшего выявления токсинов, вызвавших отравление и принятия необходимых мер. На этом статья несъедобные грибы-двойники, подошла к концу, придерживайтесь мер безопасности, не собирайте грибы в которых вы не уверены, ведь ваша жизнь бесценна, а грибы можно купить и в магазине, до новых встреч, наши уважаемые читатели!
