Сорта черешни позднего срока дозревания. Описание, особенности посадки и ухода
Мечта любого любителя черешни - лакомиться ягодами круглый год. Или хотя бы продлить срок хранения ягод. Но лучше всего, не выбирать сорт с длительным сроком хранения, а посадить на своем участке черешню позднего срока дозревания.
Таким образом, когда ягоды с ранней черешни уже давно будут оборваны, съедены и закатаны в банки, поздние только начнут созревать. Именно о таких сортах и пойдет речь ниже.
Сорт позднеспелой черешни «Бряночка»
Данный сорт черешни, ягоды которого дозревают достаточно поздно относительно других сортов, был получен методами селекции. В частности, для его получения использовались такой сорт как «8-14», скрещенный с черешней «Красная Плотная».
Ягоды имеют средние размеры. Чаще всего встречаются размерами от 4,7 до 7,1 грамм. Высота созревшей ягоды составляет в среднем 2,1 сантиметра, ширина ее равна 2 сантиметрам, а толщина - 1,9. По форме черешни данного сорта широкосердцевидные. Соответственно, верхушка плодов округлая, а их основание - плоское. По внешнему виду они насыщенно темно-красные, очень привлекательные, имеют высокий товарный вид.
Мякоть и сок, который в ней содержится, у черешен сорта «Бряночка», как и кожица имеет темно-красный оттенок. Структура мякоти очень плотная, насыщена сладким вкусом. Оценка вкусовых качеств ягод, поставленная профессиональными дегустаторами, равна 4,7 баллам из 5.
Содержание сахаров в биохимическом составе мякоти черешни в 49 раз превышает содержание кислот. Также, в 100 граммах плода содержится примерно 15,6 мг витамина С, что делает ягоды еще и очень полезными для употребления.
Косточка у ягоды имеет овальную форму с заостренной верхушкой и овальным основанием. Ее вес в среднем составляет 0,31 (6,6% от общего веса ягоды). Имеет коричневый окрас. Позитивным качеством данного сорта является то, что косточка легко отделяется от мякоти.
Зрелость плодов наступает в поздние сроки, примерно к середине июля.
Размеры дерева черешни «Бряночка» средние, что в большинстве характерно всем сортам черешни. Крона у дерева очень редкая, имеет округло-овальную форму. Побеги на дереве образуются прочные, прямые с почками средних размеров. На вегетативной и на генеративной стадиях почки дерева имеют яйцевидную форму.
Листья формируются очень крупные, овальной формы. Верхушка и основание листа данного дерева заостренные. Соцветия, которые образуются на дереве в поздние сроки (что объясняет поздние сроки дозревания ягод), состоят в основном из 2-3 цветков. Цветки отличаются средними размерами и блюдцевидной формой венчика. Расположение лепестков цветка черешни «Бряночка» свободное, без касания друг к другу. По окрасу они белые.
Черешня «Бряночка» отличается очень высокими урожаями. В частности, с одного гектара насаждений деревьями данного сорта в среднем собирается 93 центнера ягод. Максимальные показатели урожайности на 1 гектаре составляют 308 центнеров. Первые урожаи дерево дарит только на 5-тый год после его посадки на постоянное место роста.
Как мы уже описали выше, сорт способен давать очень высокие урожаи. К тому же, плоды черешни «Бряночка» отличаются необычайным вкусом и очень красивым внешним видом. К тому же, как дерево, так и его почки и побеги имеют достаточно высокий уровень устойчивости перед зимними морозами и весенними заморозками. Устойчивость к такому заболеванию, как коккомикоз тоже очень высокая.
Главным недостатком черешни «Бряночка» является то, что этот сорт относится к стерильным, то есть, не способным к самоопылению. Поэтому, вместе с «Бряночкой» на участке рекомендуется высаживать такие сорта черешен, как «Тютчевка», «Ипуть», «Веда».
Именно благодаря этим сортам можно получить качественное опыление и отличные урожаи ягод. Также, стоит отметить поздние сроки начала плодоношения (5 лет) и среднюю степень устойчивости перед такими заболеваниями, как клястероспориоз и монилиоз.
Также интересно прочитать про осенний уход за вишней
Сорт позднеспелой черешни «Мичуринская Поздняя»
Еще один сорт позднего срока созревания, который также был получен путем научных исследований и разработок.
В период съемной зрелости плоды данного сорта черешни достигают средних размеров, и весят примерно 6,5 грамм. Форма у них очень красивая, широкосердцевидная. Также, ягодам характерна вершина округлой формы и таким же основанием, но с углублением средних размеров. Брюшной шов есть, но он малозаметен. Кожица плодов окрашена в темно-красный цвет, подкожных точек у нее нет.
Мякоть у черешни «Мичуринская Поздняя» также характерного красного цвета. Сочность ее высокая, по вкусом качествам она приятно сладкая. Соотношения сахаров и кислот в составе ягод данного сорта равно 1/29. Количество витамина С, содержащегося в 100 граммах ягод, составляет 9,79 мг.
Косточка у дозревших ягод имеет средние размеры. Ей характерна овальная форма, без выпуклостей и зазубренностей. Также, отличает гладкой поверхностью и хорошим отделением от мякоти. Плодоножка у черешен короткая и не достаточно толстая, однако, способна без труда отделятся от ветки.
Сроки созревания черешен сорта «Мичуринская Поздняя» полностью соответствуют своему названию, поскольку их потребительская зрелость наступает лишь после пересечения середины июля. Таким образом, дозревают они еще позднее, чем сорт «Бряночка». По своему назначению ягоды универсальные. Очень хорошо подходят для приготовления различной консервации. Для сушки подходят меньше, поскольку имеют средние размеры.
Как и у сорта, описанного выше, черешня «Мичуринская Поздняя» в взрослом плодоносящем возрасте достигает средних размеров. При этом дерево отличается стремительно-быстрыми темпами роста. Крона у черешни округло-свальная. Ветки приподняты, в средней степени загущают крону. Отличается коричневатым цветом коры. Плоды формируются в основном на букетных веточках, при чем независимо от их возраста.
Побеги данного сорта отличаются тем, что они имеют толстое основание, растут прямыми и голыми. Цвет побегов также коричневый, черевичек на них образуется немного. Почки сильно отклоненные, средних размеров, по форме они яйцевидные.
Листья отличаются средними размерами и узкоовальной формой. Поверхность листьев гладкая, окрашена в темно-зеленый цвет. Соцветия образуются на дереве в средние сроки. Состоят они из 2-3 крупных цветков белого цвета. Форма цветков розовидная с красивыми округлыми лепестками.
Стоит также отметить высокую и регулярную урожайность черешни «Мичуринская Поздняя», средние показатели которой равны 80-140 центнерам с 1 гектара. Правда плодоносить дерево начинает относительно поздно - только лишь по достижению 5-6 -летнего возраста на новом месте роста.
Сорт очень ценится многими садоводами за высокую урожайность и отличные качества плодов. Ведь кроме того, что ягоды дозревают относительно поздно, а также имеют прекрасные вкусовые качества, они еще и очень хорошо пригодны для транспортировки на большие расстояния.
Стоит отметить и то, что урожаи у дерева регулярные. Сорт обладает высокой степенью устойчивости перед низкими зимними температурами и не боится засух. Поражения таким заболеванием, как коккомикоз у черешни «Мичуринская Поздняя» не наблюдались.
Кроме того, что дерево поздно начинает плодоносить, опыляться самостоятельно оно также не способно. Опыление происходит лишь в том случае, если рядом с ним произрастают такие сорта черешен, как «Розовый Жемчуг» или «Мичуринка».
Хотя дерево и хорошо переносит низкие температуры, все же поражение древесины черешни морозами значительно снижает ее долговечность. Размножается данная черешня только способом окулировки, когда сортовой побег прививается к сеянцам культурных сортов вишни или же к клоновым подвоям черешни сорта «Владимирская».
Уход за позднеспелыми сортами черешни
Сорта черешни с поздними сроками дозревания ягод совершенно иначе начинают свой вегетативный период. В период цветения они вступают либо в поздние, либо в средние сроки, период формирования плодов у них длится дольше, что требует намного больше затрат ресурсов дерева черешни. По этой причине и уход за такими черешнями немного отличается.
О правилах обрезки
Много внимания к формированию кроны черешни уделять не нужно. Но все же, лучше обрезать ветки ярусами, чтобы самые нижние ветки были самыми длинными, а каждый следующий к верхушке ярус был короче предыдущего на 5-8 сантиметров. Главный проводник всегда должен оставаться самым длинным, выступая перед остальными ветвями на 10 сантиметров.
В остальном обрезка должна направляться на удаление плохих ветвей, которые уже не способны плодоносить. Ведь, в период роста ветки могут повредится как от веса урожая, так и от весеннего отяжелевшего снега, так и под воздействием ветра или вредителей. Спиливать их нужно очень аккуратно.
Если ветка тонкая - лучше срезать при помощи садового ножа. Места срезов стоит зачищать и замазывать с помощью садового вара. Обрезку ветвей черешни рекомендуется проводить весной, чтобы срезы быстрее затянулись и не повредились морозами.
Подкормка - немаловажный этап ухода
Подкормка играет очень большую роль для выращивания черешни. В частности, очень важно чтобы дереву хватало питательных веществ в период плодоношения. Поэтому, можно еще с осени перед самыми морозами под 20-ти сантиметровый слой почвы закладывать органические удобрения, таким образом, удобряя весь околоствольный круг.
Очень хорошо влияет на рост дерева и его жизненные силы мочевина, богатая азотом. Ее не рекомендуется вносить очень много, на 1м2 почвы не больше 200 грамм этого удобрения.
Эти вещества, разложившись и опустившись к корням по весне, будут очень хорошо питать черешню в период цветения и формирования плодов. Чтобы плоды могли хорошо вырасти и напитаться вкусом, весной не помешает внести в почву суперфосфаты, в количестве 120-150 грамм на 1м2 околоствольной почвы.
Очень важно учитывать, что удобрять черешню следует с некоторой периодичность. В первый год после посадки в подкормках дерево не будет нуждаться. На второй можно внести только мочевину. А вот уже на третий год после посадки будет полезно комбинировать как минеральные, так и органические удобрения. Однако, использовать последние для подкормки черешни следует не чаще 1 раза на 2-3 года.
Полив позднеспелой черешни
Как и любые другие сорта, эти черешни очень любят воду. Поэтому, поливать их следует регулярно, с периодичностью в один месяц. В периоды засух количество поливов увеличивается, в периоды дождей - уменьшается. На 1 дерево следует использовать около 3-4 ведер в молодом возрасте, в периоде плодоношения - около 6 ведер.
Не рекомендуется поливать обильно черешню в период дозревания плодов. Слишком большое количество воды может стать причиной растрескивания ягод черешни.
Подготовка поздней черешни к зиме
Подготовка к зиме этих сортов черешни ничем не отличается от подготовки других сортов. Нужно тщательно вскопать почву вокруг черешни, обильно полить ее, чтобы земля была полностью увлажненной.
Благодаря этому, почва не будет промерзать, а у дерева будет достаточное количество влаги и воздуха. Единственным отличием является то, что для этого вида черешен нужно обязательно подкармливать почву по осени, а не только весной.
Защита черешен от вредителей и болезней
Даже если сорт является устойчивым к заболеваниям, все равно рекомендуется проводить периодически обработки от возможного заражения. В частности, во время распускания почек черешни и обособления бутонов, рекомендуется обрабатывать дерево такими препаратами, как «Хорус» и «Актара».
Далее, под конец цветения и во время образования черешковой ямки, черешня опрыскивается «Актеликом» и «Хорусом». Во время роста плодов убережет их от вишневой мухи и тли опрыскивание препаратом «Актелик». После сбора урожая не пропадает опасность заражения черешни такими болезнями как коккомикоз и клястероспориоз, поэтому дерево можно еще раз опрыскать с помощью препарата «Хорус».
Спасти кору черешен от грызунов можно и методом обвязывания ствола мешковиной и ельником, таким образом Вы обережете дерево и от вредителей, и от морозов.
Чтобы защитить черешню от вредителей осенью, когда особенно активизируются мыши, можно просто раскладывать возле норок яд.
Правила посадки поздних сортов черешни
Перед тем как приступать к посадке черешни, очень важно правильно подобрать место и время. Для посадки черешни лучше всего подойдет весна, потому что осенью существует высокий риск обморожения молодых побегов. Место для посадки черешни должно быть солнечным и безветренными. Большую опасность представляют для черешен северные ветра и застои холодного воздуха.
Яма копается за преждевременно, можно подготовить ее еще с осени. Глубина ямы и ширина должны составлять не менее 60 сантиметров. Верхний слой почвы, выкопанный из ямы, смешивается с органическими удобрениями и засыпается на дно ямы таким образом, чтобы получился холмик.
По весне нужно поверх этого холмика расправить корни саженца, опустив его в яму таким образом, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью земли. Далее медленно засыпаем яму, аккуратно уплотняем почву и обильно поливаем дерево. Через несколько дней почву вокруг черешни следует замульчировать.
