Разведение самой популярной птицы на подворье – курицы

СОДЕРЖАНИЕ

• 1 Породы кур
• 2 Цыплята
• 3 Рацион
• 4 Курятник
• 5 Рациональность
• 6 Финансовые возможности
• 7 Видео: Руководство по разведению кур

В домашних условиях разведение кур – практически обязательный атрибут любого жителя сельской местности. Эту птицу можно увидеть во всех дворах (от нескольких голов, спокойно гуляющих по всему приусадебному участку, до нескольких десятков, а то и сотен, содержащихся в вольерах, курятниках и клетках).

Выращивания кур преследует две основные цели – получение яиц и мяса. При коммерческом разведении (ведение куриного бизнеса), следует выбрать одну из них, так как наиболее эффективную прибыль можно получить на узкой специализации.

Породы кур

При мясной специализации, выращивание кур бройлеров является наиболее эффективным. И понятно почему – эта порода более массивна и быстро растет, набирая необходимые параметры по весу в течение нескольких месяцев.

Если основным направлением выбрано получение яиц, то существует множество различных пород, основными из которых являются:

Ломан Браун. Отличается высокой продуктивностью (300 и более яиц в год).С 4–5 месячного возраста начинают активно нестись и делают это на протяжении 2–3 лет. Имеют высокий иммунитет к заболеваниям. Яйца приносит большие (около 80 грамм), при этом корма потребляет всего около 150 грамм в день.

Хайсекс (голландские). При небольшой собственной массе в 1,5–2 кг, дает приличного размера яйца (до 80 и менее грамм), в количестве 290 штук за год. Скорлупа у яиц от куриц этой породы твердая, поэтому потери при сборе и транспортировке минимальны.

Пушкинская пестрая. Самый красивый представитель домашних кур.Многих при разведении этой породы интересует больше птица украшение двора, а не птица несушка.

Порода кур несушек Пушкинская пестрая

Тем не менее, 315 яиц весом по 75 грамм за год – весьма привлекательный результат трудов по содержанию этой породы. Единственный небольшой минус – они плохо уживаются с другими представителями куриного рода.

Кучинская Юбилейная. Годится для комбинированного выращивания (и на мясо и для яиц). Вес яйца около 60 грамм и в год их можно получить от одной несушки до 240 штук. Для нее подходят любые условия, поэтому может содержаться без особых проблем на любом подворье.

Цыплята

Прежде чем заниматься взрослыми птицами, которые будут приносить необходимый продукт, начинают с цыплят, получаемых тремя способами:

от курицы наседки;

вывести в инкубаторе;

купить.

В этих вариантах, самым простым является покупка, т.к. можно сразу рассчитывать на определенное запланированное количество голов и не затрачивать время и усилия на самостоятельное выведение цыплят.

Видео: Вакуумная поилка для кур своими руками

При покупке надо выбирать самых активных и чистых птенцов, так как это основные показатели хорошего здоровья. Каждого цыпленка необходимо осмотреть (мокрая попка свидетельствует о присутствии вирусного заболевания), проверить реакцию на звук (обычно на любой посторонний шум происходит соответствующая реакция).

Визуальное наблюдение за поведением птенцов подскажет, насколько комфортно они себя чувствуют.

Если происходит скопление в большие плотные группы, то им холодно. А при расположении поодиночке с вялым неактивным видом, им жарко. При нормальном самочувствии цыплята активны, они много бегают и постоянно пищат.

В месте содержания постоянно должна присутствовать вода для питья в специальных поилках, а вот корм, необязательно размещать в кормушках (можно обойтись и без них, рассыпая по всей территории). В начальном рационе, как правило, присутствует вареное яйцо, перемешанное с небольшим количеством зелени. В дальнейшем, плавно переходят на основной (взрослый) корм, который состоит из круп и отходов зерновых.

Рацион

В условиях содержания кур, немаловажную роль играет то, чем они питаются. И это зависит от направленности выращивания кур несушек или выращивание кур бройлеров. Для получения качественных яиц необходимо придерживаться сбалансированного содержания корма, который должен включать в себя и такие элементы как, кальций, необходимый для образования прочной скорлупы. Для ускорения роста и набора веса отдается предпочтение высококалорийным кормам.

Простым и экономически выгодным решением проблем с кормами станет покупка питательных смесей, которые разработаны специально и для несушек и для бройлеров (содержат оптимальное количество необходимых ингредиентов).

Такие корма идеальны для них и, несмотря на высокую стоимость, вполне оправдывают себя, особенно при оптовых закупках.

Выбор между использованием полноценных комбинированных кормов в готовом виде или более дешевым самостоятельно приготовленным кормом, делается в зависимости от масштабов и возможностей в каждом отдельно взятом случае. Но, при любых обстоятельствах, простое кормление обычным зерном не является рациональным, так как все равно требуются добавки, начиная от витаминов и заканчивая минералами.

Курятник

Разведение и бройлеров и несушек предполагает место их содержания. Таковым является курятник. Фактически это отдельно стоящее здание или пристройка к основному дому, которое рассчитано на содержание только кур.

При выращивании кур бройлеров задача по содержанию и уходу несколько упрощается. В основные требования к такому помещению включают наличие поилок, кормушек и подстилок и комфортные показатели по температуре и влажности (с обязательным контролем по отсутствию сквозняков). При массовом производстве возможно использование клеток, что значительно упрощает процесс уборки и поддержание санитарных условий.

Выращивание кур несушек, требует дополнительного оборудования гнезд или мест для несения яиц.

Видео: Разведение фазанов и их породы, часть 2

Гнезда делаются любой конфигурации и размещаются в удобном для доступа к сбору яиц месте.

Основными критериями для выбора являются обособленность (отсутствие постороннего влияния) и комфортность (уютно, тепло и без сквозняков).

Насесты тоже пригодны для несушек, но в этом случае необходимо предусмотреть ограничители (бортики) которые не будут давать скатываться и падать яйцам.

Важно помнить, что в инстинкт курицы заложена забота о новом потомстве, поэтому получить от нее высокую продуктивность можно только тогда, когда она будет находиться в максимальной безопасности с наивысшим комфортом.

Рациональность

Нельзя просто так взять и сказать себе – буду выращивать кур в домашних условиях!

Прежде чем взяться за это беспокойное дело, необходимо определиться с целями. И основная разница между ними заключается в словосочетании – для чего?

Для собственных нужд (и в мясе и в яйцах), вопрос так остро не стоит. Достаточно иметь небольшое поголовье птиц, чтобы обеспечить себя необходимым количеством собственных продуктов. Для этого подойдет практически любой двор (даже самый небольшой) и отделение в хозяйственной постройке, которое отведено для комфортного расположения птиц в любое время года.

И в таком варианте основным проблемным выбором может только стать порода. Но, имея вариант, по которому разделения нет – одна и та же порода справляется с двумя задачами одинаково, можно смело браться за дело даже человеку, никогда раньше этим не занимавшимся.

А вот в бизнес-плане по выращиванию кур, необходимо не только учесть, но и просчитать все варианты с выбором наиболее прибыльного направления.

Прежде всего, учитывается месторасположение самого курятника и прилегающей к нему территории. Это уже отдельно стоящее строение, к которому прилагается территория для выгула кур, особенно если они содержатся для производства яиц.

Исходя из этого, подбирается максимум по количеству голов, с учетом, что несушкам необходимо больше пространства, чем бройлерам.

Далее предусматривается возможность заготовки кормов (лучше на весь год). От этого зависят прямые расходы по многократным покупкам, которые однозначно будут выше, чем при одноразовой закупке.

Если в планах посезонное выращивание – вырастил, забил, продал – это один вариант. Но при цикличном обновлении поголовья, имеет смысл обзавестись постоянной производительной группой, состоящей из одного петуха и 4–6 куриц. Получаемые, таким образом, яйца можно использовать для инкубации или высиживания наседкой (в зависимости от масштабов). При наличии такой группы, ей необходимо будет отвести отдельную от других территорию.

Финансовые возможности

А вот без этого совсем ничего не получится. Абсолютно любое дело (бизнес) требует первоначальных капиталовложений. Поэтому масштабы будущего содержания кур в плане бизнеса зависят от толщины кошелька каждого начинающего предпринимателя. Поэтому изучив все обстоятельства, и имея необходимую сумму для начала – можно пробовать поставить дело на широкую ногу только тогда, когда успешно пройден пробный этап, состоящий из одного цикла общего производства (разведения): приобрел яйцо – вырастил цыпленка до бройлера – получил мясо, до несушки – получил яйцо.

Внимание, только СЕГОДНЯ!