Содержание и разведение перепелов породы фараон
Выращивание перепелов является очень прибыльным занятием в отрасли птицеводства. Не секрет, что яйца и мясо этих маленьких птиц невероятно полезны для здоровья, а сам процесс содержания перепелов довольно простой. Перепел фараон является одной из популярных пород, поскольку отличается более крупным размером тушки и неплохой яйценоскостью.
Характеристики продуктивности и описание
Перепела породы фараон – это результат кропотливой работы селекционера из США А. Марша. Главным стимулом для создания новой породы являлась потребность в создании мясных перепелов с достаточно большими тушками, пригодными для кулинарных целей.
Подробное описание перепелов породы фараон следует начать с их главного достоинства – веса. Масса самки может достигать 300 г. Самцы немного меньше – их вес колеблется от 200 до 270 г. Для сравнения: средний вес диких перепелов - около 130 г.
Петушки могут спариваться при достижении 1,5-месячного возраста, а перепелки породы фараон начинают откладывать яйца в 6-7-недельном возрасте. Пониженная яйценоскость (в среднем - 200 яиц в год) компенсируется более крупным размером яиц. Обычно средняя масса достигает 15 г.
Своим внешним видом перепел фараон напоминает дикого сородича: коричневые перья щедро разбавлены белыми и черными вкраплениями. Специалисты считают такую, естественную для диких перепелов окраску, товарным недостатком фараонов.
Перепела породы фараон более притязательны к условиям содержания. Нарушение баланса между постоянной температурой (около 20 0С), определенной влажностью и свежестью воздуха может закончиться болезненным состоянием или гибелью птиц.
Исходя из выше сказанного, выделим главные достоинства и недостатки перепелов породы фараон.
Достоинства:
- Большой вес тушки;
- Более крупные яйца;
- Скороспелость.
Недостатки совсем незначительны:
- Непрезентабельный вид тушек;
- Сравнительно небольшая яйценоскость;
- Более требовательны в уходе.
Содержание
С учетом более крупных размеров, содержание перепелов фараонов осуществляется в более просторных клетках (например, стандарт для японских перепелов: 80-120 птиц на 1 м2 пола клетки). Для каждой особи фараона необходимо около 2 дм2 площади. Высота клетки не должна превышать 30 см.
Фараоны, как и другие перепела нуждаются в длительном световом дне (норма – 17 часов), однако штучная подсветка не должна быть слишком яркой, иначе птицы становятся пугливыми, а иногда начинают вести себя крайне агрессивно. Яркость освещения должна быть ниже 35 лк. Одной лампочки на 40-60 Вт будет достаточно на небольшое помещение.
Необходимо также соблюдать стабильный температурный режим – 18-22 0С. При сниженной температуре перепела сбиваются в тесную кучку, постоянно пытаясь попасть в ее центр.
Оптимальная влажность воздуха составляет 60-70%. Сниженная влажность негативно влияет на темпы яйценоскости, а оперение становится взъерошенным. Кроме того, у перепелов теряется аппетит и возрастает потребление воды. Для регуляции влажности достаточно разместить в помещении открытый таз с водой. Критичным для птиц является также повышение этого параметра выше 75%.
Одно из главных условий нормального самочувствия перепелов - постоянная потребность в свежем воздухе. Она связана с ускоренным процессом метаболизма у птиц. Норма воздухообмена составляет 5 м3/ч – в теплое время года, в зимний период – эта норма может быть снижена в три раза. При вентиляции помещения нельзя допускать сквозняков. Регулярные сквозняки провоцируют порчу и выпадение перьев, снижение яйценоскости и даже гибель перепелов.
Кормление
Порода перепелов фараон особенно нуждается в сбалансированном питании, поскольку к яйценоскости добавляется необходимость быстрого набора веса. Базисом кормления перепелов являются комбикорма. Из зерновых должны преобладать молотая кукуруза, ячмень, просо и овес.
В теплое время года нельзя забывать о зелени: мелко нарезанное разнотравье, клевер, люцерна должны ежедневно присутствовать в рационе. В зимний период желательно замещать недостаток обычной зелени пророщенным просом или пшеницей. Необходимо также регулярно давать листья капусты, тертую морковь, свеклу и другие овощи и корнеплоды.
Для образования яичной скорлупы в кормушках постоянно должны присутствовать толченая ракушка или скорлупа от куриных яиц, мел, а также поваренная соль.
Количество сырого протеина в общей массе кормов зависит от возраста птиц и других факторов:
В первые 15 дней жизни молодняка количество сырых белков должно быть максимальным.
Самки нуждаются в большем количестве кормов, поскольку питательные вещества идут также на формирование яиц.
Кормление производится 3-4 раза в день, в одни и те же часы. Например, в зимнее время при искусственном освещении режим кормления может выглядеть так:
При естественном освещении начало кормления смещается на 7-8 часов утра, когда в помещение начинает проникать свет, а заканчиваться должно около 4 часов вечера.
В летний период режим кормления можно менять с учетом длительного естественного освещения.
Не стоит наполнять кормушки под самый верх - во время кормления часть кормов неизбежно будет разбросана неаккуратными перепелами.
Вода в поилках должна меняться каждые два-три дня, поскольку в теплом помещении она быстро портится и может повлечь расстройство желудка у птиц. Если же такие проблемы возникли, то в воду можно добавить немного марганцовки или левомицетина.
Разведение
Перепелов породы фараон обычно разводят таким же образом, как и других домашних птиц. Минусом является то, что в процессе селекции они утратили свои родительские инстинкты, поэтому появление молодняка возможно, главным образом, путем инкубации перепелиных яиц.
Для разведения перепелов фараонов необходимо учесть некоторые, общие для этого семейства, особенности:
- Для создания удачной пары лучше брать петушка и курочку из разных стад. Если они из одного выводка, то оплодотворенность яиц может снижаться наполовину;
- Наиболее производительными считаются самки в возрасте от 2-х до 8-ми месяцев. У самцов этот строк еще короче;
- Максимальный срок использования курочек и петушков – 3 месяца (идеально, если они к этому времени достигнут 20-22-недельного возраста). После этого их заменяют новыми;
- Для получения яиц в клетку садят перепелов и перепелок в соотношении 1:2 или 1:4 соответственно.
Чтобы предотвратить попадание внутрь микроорганизмов, полученные инкубационные яйца можно брать только чистыми пальцами, и только за острый и тупой конец.
Зародыш в яйце может сохранять свою жизнеспособность довольно долго - до 1-го месяца, однако его хранение требует определенных знаний и навыков. Лучше все-таки закладывать в инкубатор яйца, которые хранились не более одной недели.
На 17-й день нахождения в инкубаторе из яиц вылупляются цыплята перепелов.
Многие практикующие птицеводы очень позитивно отзываются о перепелах фараонах. По сравнению с более мелкими сородичами, эти перепела могут в полной мере удовлетворить потребность человека в диетическом мясе. Менее интенсивная яйценоскость с лихвой покрывается более крупным размером яиц. Интенсивный рост перепелов и относительно небольшие издержки на корма – главные причины высокой рентабельности их содержания и разведения.
