Характеристика декоративных кур — павловских
Существует удивительная порода декоративных кур, больше похожая по фазанов и являющаяся эталоном для выставочных птиц. Это павловские куры, еще век назад получившие всемирную известность. Сегодня их разводят в большинстве своем на частных хозяйствах и содержат в основном с декоративной целью и для сохранения породы. Хотя нужно отметить, что яйценоскость у этих курочек достаточно высокая.
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Описание
- 2 Продуктивные данные
- 3 Специфика содержания
- 4 Видео «Павловская порода кур»
Описание
Павловские куры были выведены в России, а именно в Нижегородской области и являются национальной породой, одной из самых древних из ныне существующих. Названы они в честь села Павлово, откуда порода родом. Ещё в 18 веке русский путешественник Паллас обнаружил в Нижегородской губернии необычных кур, похожих на фазанов.
Изначально перед селекционерами стояла цель — вывести породу птиц, устойчивую к морозам, что в конечном счёте и получилось. К тому же павловские куры довольно красивы внешне. Эти птицы станут живым украшением вашего хозяйственного двора.
Павловская порода кур относится к ряду декоративных и заслужила огромное признание в странах Европы на различных международных выставках. Однако изначально павловские куры не представляли никакого интереса для отечественных заводчиков, предпочтение отдавалось зарубежным птицам. И порода вскоре оказалась на грани вымирания. Лишь в конце 19 века на породу павловских кур снова обратили внимание, когда наступил «золотой век» классических павловских кур.
В Европе хохлатая курица – эта далёкая внучка тех самых павловских кур, которые были завезены из России еще в 19 веке и получили название «султанские».
Октябрьская революция и Вторая Мировая война оставили свой след на развитии отечественного птицеводства. По описаниям тех времён, из-за раскулачивания и уничтожения сельского хозяйства Павловская порода кур была почти утеряна, но современным селекционерам удалось воссоздать первоначальный вид.
Павловских куриц издали можно спутать с фазанами. Корпус птиц поставлен горизонтально. Они небольшие, лёгкие, с гордым станом, примечательным хохолком и почти незаметным гребнем. Крылья большие, плотно прижатые к туловищу. Хвост пушистый, изящный. Голова обрамлена плотным воротником по всей длине шеи. Оперение на голенях птиц напоминает «ястребиный клок». Клюв павловских кур слегка изогнут, бывает разных цветов: от розового до голубовато-чёрного.
Оперение у Павловской породы кур пестрое, пятнистое, различают два окраса: золотистого и серебристого, в зависимости от подвида (есть также отдельная Павловская серебристая порода кур). Золотистая Павловская порода кур имеет золотисто-коричневатое оперение. Перья на конце от коричневого переходят в чёрный, в виде латинской буквы «V». Серебристые птицы схожи по рисунку оперения, только основной окрас — белый. По внешнему виду иногда бывает трудно определить где самка, а где самец (особенно если самец потерял хвостовые перья во время драки), так как они отличаются разве что по физиологическим половым признакам.
Что касается выбраковки павловских куриц, существуют такие критерии: сильная оперенность либо полное отсутствие перьев на ногах, появление другого цвета в оперении, появление пятого пальца, несоизмеримо большая борода или её отсутствие, слишком большой хохолок по отношению к голове, ноги другого цвета.
Продуктивные данные
Павловских кур можно отнести к типу мясо-яичных пород. Продуктивность их невысока, так как основным достоинством считается их красота, зато яйца, как для декоративных куриц, достаточно крупные. У несушек отлично развит инстинкт насиживания, и, кроме этого, они являются превосходными мамашами.
Яйценоскость в год составляет примерно 170 яиц, поэтому ценятся они только в инкубационном варианте. Сами яйца продолговатые, белого либо светло-бежевого цвета. Поэтому павловских куриц можно отнести больше к отряду мясо-яичных, чем яичных. Яйца и мясо имеют неплохие вкусовые качества, несмотря на декоративное направление породы.
Средний вес курицы доходит до 2 кг, а петуха — до 2,5 кг.
Специфика содержания
Как и любые другие декоративные птицы, павловская курица требует особых условий содержания. Настоятельно не рекомендуется держать курочек в клетках. Птица отлично чувствует себя в просторном курятнике и регулярные прогулки на большой площади положительно на них влияют — это обусловлено природной подвижностью птиц. Летом вообще можно держать их на улице все время и загонять в птичник только на ночь. По своей натуре животные доверчивые и щеголеватые.
Сарай на десяток павловских кур делают высотой до 2 метров и площадью в 3 м . Можно обойтись каркасным сооружением с проложенными минеральной ватой стенами, если хочется сэкономить. В курятнике обязательно должно быть окно. Лаз делают в одной из стен, желательно с утеплённой дверью. Насесты для птиц будут удобны на высоте в 80 см. И животным удобнее, и фермеру легче ухаживать за ними. Гнёзда прибиваются к стенкам недалеко от насестов или же ставятся на полу и устилаются изнутри соломой или сеном. Наилучший размер – 35х30х30 см. Некоторые птицеводы кладут в гнезда обманки в виде белых камней – чтобы птицы не неслись в других местах и не пытались клевать настоящие яйца.
Петушки Павловской породы кур отличаются вспыльчивым, драчливым характером, поэтому советуют содержать их отдельно от остальных птиц. Иногда самцы могут до смерти забить своего противника.
В рационе павловские курицы неприхотливы, что помогает птицеводу сэкономить на кормах. Куры едят все, что есть под ногами. Но следует обратить внимание на питание в зимнее время. Рекомендуется в добавок к основному рациону также давать витамины, так как иммунитет зимой ослаблен. Зелёные корма летом позволяют получать все нужные витамины. Это помогает уберечь птиц от всяких вредных инфекций. В остальном рацион павловских кур ничем не отличается от рациона других пород – зерно, семена, опавшие ягоды, насекомые.
Павловская курица отлично переносит любые морозы благодаря пышному оперению и высокой активности особей. Птицы могут бегать по двору целый день, согреваясь таким образом в зимнее время. Хотя в курятнике можно утеплить на всякий случай пол – смесью торфа и сена. Также Павловская порода кур отличается высокой устойчивостью к птичьим болезням и простуде.
По затратам каждый желающий заняться птицеводством может позволить себе начать разведение этих кур. Сейчас можно приобрести хорошую особь всего за 500 рублей.
Демократичные цены на позволяют сделать лёгкий старт новичкам — в дальнейшем наседки очень хорошо и легко выводят цыплят. За птицами не нужен особенный уход, они очень живучи, устойчивы к болезням и неприхотливы к кормам.
Павловские курицы – действительно уникальная порода, которая хорошо себя зарекомендовала начиная с 19-го века красотой, доступностью и надёжностью. Любители прекрасного и полезного никогда не останутся равнодушными к этим замечательным птицам.
Видео «Павловская порода кур»
В передаче рассказывается о содержании, разведении, выращивании этих кур.
