Грецкий орех: выращивание и уход
Грецкий орех (волошский орех, царский орех) – плод орехового дерева. Плодоносить дерево грецкого ореха начинает с 10 лет. Наибольший урожай грецкого ореха дерево принесет в возрасте 100 – 180 лет. Грецкий орех является долговечным растением. Возраст некоторых деревьев грецкого ореха может достигать 600 лет.
Первые упоминания о дереве датируются II веком до н.э. Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия, а оттуда грецкий орех уже и распространился по всему миру, в частности, и в Европу. Грецкий орех теплолюбив, поэтому лучше растет в южных регионах.
Видео: Правильная Посадка Грецкого Ореха из Орешка ! Выращивание и уход весной!
Еще с давних времен грецкий орех славился своими лечебными свойствами. И это не удивительно, ведь грецкий орех, действительно богат множеством витаминов и минеральных элементов, которые «заставляют» мозг работать. Не зря грецкий орех также называют «праздником мозга».
В состав грецкого ореха входят следующие витамины и минеральные элементы: витамин А, В1, В2, В12, В15, С, Е, К, РР, каротин, эфирное масло, линолиевая кислота, цинк, фосфор, магний, железо, серу, цинк, кальций, йод и множество других питательных веществ.
Грецкий орех: лечебные свойства
- грецкий орех поможет снизить риск сосудисто-сердечных заболеваний
- справится с высоким давлением
- укрепит костную ткань
- грецкий орех поможет справиться с заболеваниями щитовидной железы
- поможет укрепить нервную систему, снимет нервное напряжение
- поможет в борьбе с лишним весом и с повышенным уровнем холестерина в крови
- укрепит память и улучшит работу мозга
- благодаря содержанию уникальной группы антиоксидантов, грецкий орех снизит риск раковых заболеваний
- грецкие орехи положительно влияют на мужскую потенцию
- не менее эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями является масло грецкого ореха
- листья грецкого ореха используют для заживления ран
Видео: Грецкий орех, формирование и обрезка однолеток
- из дерева грецкого ореха изготавливают элитную мебель, дорогой паркет, предметы интерьера
Выращивание грецкого ореха
Далее, предлагаю узнать о том, как выращивать грецкий орех.
Определение правильного места для посадки грецкого ореха – важнейшее правило. Грецкий орех лучше выращивать на большой, хорошо освещаемой и проветриваемой территории, вдали от других деревьев. Для получения хорошего урожая орехов, деревья лучше высаживать на расстоянии минимум 5 м друг от друга.
Немаловажным показателем при выращивании грецкого ореха является вид почвы. Лучше всего грецкий орех будет расти в суглинистых почвах с постоянным уровнем грунтовых вод. Непригодными для выращивания грецкого ореха являются заболоченные почвы.
Как посадить грецкий орех?
Посадка грецкого ореха – дело не из легких. Перед посадкой, необходимо отобрать саженцы грецкого ореха. Саженцы грецкого ореха должны быть здоровыми и не вялыми.
Перед посадкой грецкого ореха, почву следует тщательно подготовить и внести удобрения. Почву рекомендуется удобрять смесью навоза, золы и суперфосфата.
После того, как Вы подготовили почву, необходимо сделать яму в земле (60*60*60). На дно ямы рекомендуется положить лист полиэтиленовой пленки (это послужит стимуляцией для роста боковых корней дерева), также не забудьте внести в яму перегной, затем в яму опускается саженец грецкого ореха.
Корни грецкого ореха выкладываем аккуратно, в горизонтальном положении, затем присыпаем их сухой землей. После посадки саженца грецкого ореха, его корневая шейка должна остаться на уровне земли. Далее приступаем к мульчированию почвы торфяной крошкой или опилками.
Уход за грецким орехом
Уход за грецким орехом заключается в обрезке веток, поливе и подкормке.
Как обрезать грецкий орех?
Обрезать ветки грецкого ореха лучше в начале июня, весной обрезать грецкий орех не рекомендуют из-за потери большого количества сока. Обрезать грецкий орех лучше в 2 этапа: первый раз – в первый год жизни, срезается лишь часть ветки и оставляется небольшой сучок. Второй раз – на следующий год, срезается непосредственно сам сучок, а срез замазывается садовым раствором.
Видео: Правильная Посадка Грецкого Ореха в открытый грунт
Полив грецкого ореха
Грецкий орех - дерево влаголюбивое, поэтому экономить на его поливе не стоит. Начиная с весны, грецкий орех нуждается в обильном поливе. Во время засухи орех поливают 2-3 раза в неделю. Справится с пересыханием почвы Вам поможет мульчирование.
Видео: Как вырастить грецкий орех в Средней полосе
Как удобрять грецкий орех?
Удобряя грецкий орех, делайте это аккуратно, ведь почва под ним не любит лишних рыхлений. Наилучшим вариантом для подкормки грецкого ореха окажутся фосфорно-калийные удобрения (вносятся осенью).
Сбор урожая грецких орехов
Урожай грецких орехов можно собирать, как только Вы заметите, что зеленые околоплодники начали трескаться. После сбора урожая, грецкие орехи на неделю отправляются в погреб (это делается для упрощения чистки орехов). По истечении недели, орехи достаем и чистим, промываем в воде и оставляем сушить на солнце.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
