Домашние огурцы
Видео: Огород на подоконнике - Огурцы за 50 дней на северном балконе
Домашние огурцы
Видео: Малосольные огурцы рецепт засолка на зиму как приготовить вкусно хрустящие домашние быстро видео
Для успешного роста огурцов нужно правильно выбрать место. Оно должно быть теплым, но не жарким, достаточно светлым, с комнатной температурой (20-25 градусов). Помните, что при температуре ниже десяти или выше тридцати градусов огурцы перестают расти. Летом при попадании прямых солнечных лучей листья быстро сгорают, поэтому следует или перенести саженцы в другое место, или натянуть марлю, которая дает рассеянную тень. В зимнее время, в отопительный сезон, обязательно не менее двух раз в день увлажнять листья. При недостатке солнечного света, особенно в пасмурную погоду, необходимо обеспечить дополнительное освещение лампами дневного света.
Лучше всего купить готовую землю для выращивания овощей, например, “Terra vita” («Живая земля»), универсальную для овощных, плодовых культур. Такая земля поможет растениям избежать болезней. При самостоятельной подготовке почвы следует щедро добавить перегной, хорошо разрыхлить. Горшок нужно взять большой, вместимостью не менее пяти литров, а лучше семи или даже десяти литров. Подойдет обычное пластиковое ведро, можно взять также пятилитровую бутыль из-под питьевой воды, обрезать верх и обязательно в донышке проделать три-четыре отверстия для стока излишков воды. На дно можно положить небольшой кусочек красного кирпича.
Видео: Малосольные огурцы в пакете Рецепт как приготовить вкусно пошагово домашние быстро видео
Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема – создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты. В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.
Для выращивания огурцов на подоконнике следует выбирать сорта партенокарпические, то есть не требующие опыления пчелами, скороспелые, с букетным типом цветения. Лучше всего подойдут такие сорта, как Пенсионерский, Кураж, Парус, Матрица, Дубровский.
Видео: Консервированные маринованные огурцы. Заготовки на зиму. Огурцы рецепты. Домашние заготовки
Поливают огурцы обязательно отстоянной водой комнатной температуры. В солнечные дни поливают не менее 2 раз в день, а в пасмурную погоду – 2-3 раза в неделю. Полив рекомендуется проводить только утром или вечером. В жаркие дни обязательным приемом является увлажнение воздуха с помощью комнатного пульверизатора.
Подкармливают огурцы минеральными удобрениями. Очень высокие результаты получаются при подкормке растений органическими удобрениями. Если возможно, лучше всего использовать настой коровяка, разбавленного водой в 10 раз, или птичьего помета, разбавленного в 15 раз. Хорошо подкармливать жидкими концентрированными удобрениями для комнатных цветов “Радуга” или гранулированным удобрением “Цветочек”. Подкармливать огурцы первый раз следует через 12-15 дней после посадки. Последующие подкормки лучше всего проводить один раз в 10-12 дней. Интервал между подкормками зависит от времени года и фазы развития огурцов.
