Многие знают о том, что тыква – это полезный продукт. В ее состав входит огромное количество полезных веществ, а именно витаминов группы А, В, Р, К. Тыкву рекомендуют употреблять при самых разнообразных заболеваниях и именно поэтому она пользуется популярностью у фермеров и просто садоводов любителей.
Но прежде чем начинать выращивание данной культуры, нужно знать, что в ее роду есть много разных сортов. И не все могут быть вкусными, полезными и приносить хороший урожай. Именно потому сначала нужно определится с сортом.
Лучшие сорта тыквы
Большой популярностью пользуется сорт «Палав Каду». У данной тыквы тонкая кожура, оранжевая мякоть и очень много сока внутри. В Индии такой сорт выращивают для того, чтобы избавить от туберкулеза. Сорт хорошо плодоносит, вес тыквы достигает 10 кг.
Быстро созревает тыква «Валок». Она имеет сравнительно небольшой вес, достигая максимум 8 кг, но при этом обладает полезными свойствами. Многие садоводы мечтают выращивать именно данный сорт.
Центнер – это тыква из Италии, которая известна своими огромными плодами. Некоторые экземпляры могут достигать в весе до 100 кг, отсюда пошло и название. Из нее получается вкусная сладкая каша, так как тыква имеет достаточно высокие вкусовые показатели.
Если хочется вырастить плод гигант, можно выбрать сорт «Титан». Поговаривают, что его плоды могут достигать 500 кг, но пока на практике больше 150 кг., не получалось. Возможно, если заняться этим вопросом более детально, все получится. Вот только есть ли в этом смысл?
Среди сладких и вкусных тыковок хочется отметить сорт «Улыбка». Это небольшие тыковки до 1,5 кг, которые пригодны в кулинарии. Если говорить о скороспелых сортах, то достаточно хорош сорт «Крошка», который созревает всего лишь за 90 дней.
А если хочется выращивать декоративные сорта, тогда можно приобрести «Апельсинка», «Тен» или «Свит». Такие тыквы можно использовать для создания особого дизайна или во флористике.
Но для того, чтобы выбранные сорта оправдали себя, необходимо уметь правильное выращивать растение. Казалось бы, что сложностей возникнуть не должно. Но если вы желаете, чтобы культура действительно уродилась в хороших объемах, некоторые усилия приложить все же придется.
Как правильно выращивать тыкву?
Для начала необходимо подготовить почву, в которую вы собираетесь высаживать растение. Ее нужно хорошо удобрить, в среднем на квадратный метр вносят 2 ведра перегноя, а также иные полезные удобрения, такие как древесную золу, опилки и т. д. Выбранный участок хорошо перекапывают. Теперь делают широкую грядку до 70 см и поливают ее именно горячей водой. Потом делают лунки до 5-7 см и вбрасывают в них по 2 семечка. Высадка происходит до 15 мая. Если в лунке прорастает оба растения, одно удаляют.
Важно вовремя и правильно сформировать дальнейший рост растения. А для этого, его необходимо прищипнуть на главном стебле, оставляя лишь боковые побеги. В среднем на одном растении останется до 3-5 плодов, но они смогут вырасти, так как у них будут силы.
Также необходимо правильно поливать тыкву, так как она любит обильное количество воды. В среднем на квадратный метр нужно не более 20 литров, но многое зависит от почвы, погодных условий и сорта. Полив должен происходит 1-2 раза в неделю.
Но кроме того, что тыкву нужно правильно вырастить, ее еще и необходимо своевременно убрать с поля или огорода. Когда плоды созрели, срезать их можно только вместе с плодоножкой. При этом ее длина должна быть не менее 5 см. После плод лучше всего снести в подвал или погреб, где температура окружающей среди не больше 8 градусов. Но при желании можно хранить тыкву дома в темных местах.